當地的土雞和野生甲魚營養豐富,深受遊客喜愛。另外,南溪人的東西都是家裏做的,尤其是掛面,也就是南溪素面,很有特色。獨特的風味。在楠溪江旅遊時,不必驅車到永嘉縣城或鎮中心去品嘗當地的特色美食。壹些景點周邊有小旅館或者酒店,味道很好,價格也很合理。普通遊客會選擇在入住的酒店吃飯;如果妳想在街上吃壹頓飯,景區中心巖頭鎮的餐館都是私人經營的,選擇很多。但是所有的菜單往往都沒有標明蔬菜的價格。妳需要和店家做好心理準備,爭取拿到價格。
鄉村酒店:在十五巖景區,味道不錯。這家店還供應小溪魚,南溪掛面,土雞,野生甲魚,黃皮黃麂等等。雞肉20元/斤左右,人均消費15-200元。聯系電話:0577-67198339。如果妳想在稍微偏僻的森林坑玩,妳可以選擇在小橋劉水(位於黃南鄉林坑村)乘坐。浙江小吃:南溪糯米糖將小麥發芽成麥芽,曬幹,碾成粉末,按比例拌入冷糯米粥中,發酵五至六小時,舀入豆腐巾中,擠出,取其糖精,倒入大鐵鍋中,用柴火煮。糖煮到大泡時,倒入準備好的熟黃豆,攪拌均勻,舀到炒米粉裏,每片100元左右,晾幹。
浙江小吃:廟前餛飩廟前永強餛飩始創於清代。白面粉做的餛飩皮薄如蟬翼;餡料是當天宰殺的豬後腿的瘦肉。店主可以自己制定嚴格的規則。壹鍋湯只能煮壹碗餛飩,生意再好也不例外。與雞蛋絲、蔬菜絲、肉末和蔥花壹起食用。浙江小吃:南溪燒餅南溪燒餅源於永嘉沙頭。沙頭壹直是停靠在碼頭的旅客的碼頭。
這裏的麥餅有壹種獨特的味道。旅行者總是提供幹糧。壹個麥餅的原始配料是:小麥粉半斤,雞蛋壹個,植物油壹湯匙,攪拌揉成凹形,嵌上鹹菜、鮮肉、熟蝦、味精。包好後用木槌打成扁圓形,放在平底鐵煎鍋裏,兩面翻白,然後放在烤箱裏烤。松脆可口。