可以在鍋中加入適量的水燒開，放入紅茶煮幾分鐘，倒入牛奶，微煮，邊倒邊攪拌。冒泡後即可取出，將煮好的奶茶過濾，再加入適量煉乳。如果沒有煉乳，可以用淡奶代替。喜歡喝冰凍奶茶的人可以在底部放冰塊，然後把奶茶倒進去，喝起來很爽。
港式奶茶的起源
很多人不知道港式奶茶的起源。奶茶是英國首創的壹種吃法。摻入奶糖或檸檬片，再傳到香港，成為西方茶。後來慢慢發展成各種不同的口味。港式奶茶是由英式奶茶演變而來的，喝的時候會有壹些澀澀的感覺，然後變甜，嘴裏有很多香味，很濃的茶味，很奶香味。
孕婦可以喝港式奶茶嗎？
孕婦最好不要喝港式奶茶，因為現在外面賣的奶茶壹般用甜蜜素代替蜂蜜。這是壹種人工合成的甜味劑，不僅沒有營養成分，而且對神經系統和肝臟有傷害，對孕婦和兒童以及老人的影響會更大。
孕婦如果喝港式奶茶，對胎兒也會有壹定的影響。容易出現必需脂肪酸缺乏，會極大影響正常生長發育。孕婦如果喝洪式奶茶，也會影響孩子的智力。有些奶茶店會添加很多不良物質，孕婦喝了之後副作用會非常大。所以孕期不要喝洪式奶茶。洪式奶茶還含有奶精成分，會影響胎兒健康，使低密度蛋白膽固醇血清增長，血清總膽固醇增加。
孕婦如果喝港式奶茶，裏面含有的果味粉會對胎兒的智力產生很大影響。壹般裏面的水果原料都是不含的，都是用增稠劑、甜蜜素、香精或者色素勾兌的，比如芋頭味奶茶、木瓜味奶茶，也都是用這種水果粉勾兌的，會對腎臟、肝臟造成傷害。
孕婦如果壹直喝奶茶，胎兒的智力會受到很大影響。港式奶茶中的紅茶也會對胎兒的發育產生影響。紅茶中的咖啡因會使胎兒活動嚴重，對生長發育造成危害，還可能導致貧血。所以孕期最好不要喝奶茶，否則會導致不良後果，給孕婦自己的胎兒帶來傷害。
港式奶茶可以給寶寶喝嗎？
寶寶不能喝港式奶茶，對身體不好。如果想給孩子喝港式奶茶，至少需要三歲以上。外面買的港式奶茶有很多添加劑，容易危害孩子的健康，最好避免。如果想給孩子喝港式奶茶，可以自己在家做，會更安全。給寶寶喝太多港式奶茶，會對妳的神經系統和肝臟系統造成傷害。而且容易引起腸道梗塞，最好不要給寶寶喝奶茶。平時可以給孩子吃壹些配方奶或牛奶，以滿足生長發育的需要。如果給孩子大量喝奶茶，肯定會影響其他飲食，比如配方奶等輔食，影響營養的吸收，讓孩子的身體不那麽好，壹定要特別註意。