婚宴菜單有哪些?
壹、婚宴的常見菜單
1.八大涼菜:紅鴨、風魚、蟄皮、彩蛋、香蕈、芹菜、烤骨頭、炒雞。
2.八大熱菜:八寶脆皮鴨、如意海參、壹品棗蓮、麒麟松子、三仙海原、世家合歡。
3.四個水果點:甜甜-喜慶蛋糕,喜洋洋-夾心酥糖,活潑-糖炒栗子
第二,用吉祥話命名菜肴
1.東方展覽彩色鳳凰
2.海鮮魚得到水
3.與紫色的龍共舞。
4.百子與鴛鴦
如何預訂婚宴
1,做好預算
在舉辦婚禮之前,要做好充足的預算,婚宴的預算不能少。要預估客人有多少,根據自己的實際經濟能力預估婚宴價格和順序。
2.菜的數量應該是偶數。
結婚是喜慶的日子,所以點的菜數也應該是吉利的數字。按照老壹輩的規矩,“紅白”婚禮中紅色婚禮菜的數量是偶數,寓意成雙成對。婚禮菜的數量通常以八菜象征富貴,以十菜象征完美。
3.選擇招牌菜
通常每個酒店都有自己的特色菜,所以點菜的時候壹定要點壹到兩道支撐門面的菜。這道菜壹定要好看,好吃,這樣才能提高整桌酒席的水平。如果有婚宴,當然要點些有意思的,比如芹菜、百合,寓意百年好合。
4.註意顏色搭配
婚宴菜色的搭配很重要,搭配漂亮的菜色會增加人的食欲。所以建議選擇甜湯的時候玉米湯更好,金黃色,放在餐桌上很好看,可以豐富顏色。妳也可以點壹份鹹湯和壹份野生蘑菇湯。這兩種湯很符合綠色環保的主題。重要的是它們既便宜又有品位。主食的意思是壹樣的,可以點最便宜的。
我的語錄:婚宴菜單有哪些,婚宴怎麽點就介紹到這裏,希望對妳有幫助。在這裏,我建議妳點菜的時候要註意顏色,搭配的器皿壹定要漂亮,因為婚禮菜單的設計直接影響客人對整個婚禮的印象,所以點菜的時候壹定要註意。