1鮮肉菠菜蘑菇面——適合6-8個月寶寶
準備材料:菠菜,嬰兒面,瘦肉。
做法:1。先準備10克寶寶掛面,壹定要碾碎,不然寶寶喉嚨太小吃不下。2.將肉和蘑菇用水焯壹下,然後切碎。3、菠菜切碎,菠菜取三四片菠菜核的小嫩葉就夠了。4、鍋裏放水,水燒開後先下,面條略軟後放入香菇末。蘑菇末均勻分散在水中後,加入菠菜。5.面條幾分鐘後就熟了。煮好後加入三四滴嬰兒醬油,攪拌後關火,再加入香油。營養小貼士:嬰兒面條比普通面條更有利於寶寶的消化吸收。普通的面條比較韌,難煮,嬰兒很難消化。
2蘑菇肉菜泥——適合8-10個月的寶寶。
準備材料:香菇、西蘭花、豬肉。
做法:1,香菇洗凈切碎,西蘭花焯壹下切碎。2.將豬肉或雞肉洗凈,切成薄片,加入開水,煮熟,切成粉末;3、香菇末、肉末、西蘭花碎壹起放入小奶鍋,加少許高湯或水煮熟即可。
3香菇雞粥——適合10-12個月寶寶。
準備材料:大米壹把,雞胸肉壹小塊,香菇2朵,胡蘿蔔,食用油,鹽。
做法:2。大米用溫水稍微泡壹下,胡蘿蔔和香菇切件,雞胸肉切件;3.將食用油倒入鍋中。油熱後,將雞肉末、胡蘿蔔末、香菇末放入鍋中翻炒;4.將泡好的米飯倒入鍋中,壹起翻炒,直到米飯和食材的味道融合;5.在鍋裏加入高湯,把米飯煮到發粘。營養提示:在煮粥的過程中,請註意不要加鹽或少加鹽,因為鹽會增加寶寶腎臟的負擔。
蘑菇牛肉丸——適合1歲以上的寶寶。
準備材料:米飯,牛肉,大白菜,蘑菇?,香油。1.取大白菜葉,切成片,用水煮熟備用。2.香菇洗凈用開水焯壹下,然後用冷水洗幹凈,晾幹,切塊備用。3.所有材料準備好後,和蒸好的米飯壹起攪拌均勻。4.將攪拌好的米飯揉成丸子給寶寶吃。營養小貼士:把米飯做成丸子給寶寶吃,也可以鍛煉寶寶的握力。
5蘑菇蝦燈——適合1歲半以上的寶寶。
準備材料:蝦仁8只,香菇8朵,鹽適量,香蔥少許。做法:1,香菇洗凈,去蒂。2、蝦殼、蝦線,洗凈,剁成泥,最後調少許鹽攪拌均勻。3.將處理好的蝦醬填入蘑菇中。4.將蒸鍋大火,直到蒸鍋裏的水沸騰,然後加入蘑菇,蒸5、6分鐘。小蔥洗凈切碎,撒在蒸好的蘑菇上。營養小貼士:香菇蒸蝦杯中的蝦肉含有豐富的蛋白質和鈣,有利於提高孩子的免疫力。