給朋友們分享壹下，特別有營養，操作非常簡單:
壹:黑米紅豆粥
做法:將紅豆、黑米洗凈，提前泡壹夜(如果白天煮，至少泡5小時左右)，將泡好的水倒掉，將黑米、紅豆、壹小塊冰糖和適量冷水放入鍋中，大火煮開，撇去浮粉，再轉小火煮至熟而粘稠即可。
小貼士:根據自己喜歡的口味，可以加入花生、大棗、枸杞等配料。
二:紅豆不僅可以用來煮粥，還可以做成甜品。今天，我將教妳用紅豆和面粉做壹道簡單的家常菜。讓我們壹起學習吧！
成分:
紅豆、面粉、酵母、水和油。
練習:
1.我們先把冷水泡了壹夜的紅豆煮熟，然後準備壹碗面粉(250g)，加入壹些酵母(3g)，分幾次加入適量溫水，攪拌均勻，揉成面團，醒至兩倍大小。
2.就把紅豆煮到軟爛，再加入壹些白糖拌勻，倒出來晾涼備用。
3.現在我們把醒著的面團拿出來揉勻，揉成長條，分出小孩拳頭大小的藥，反復揉勻成面條，再搟成長方形的面片。
4.在上面均勻的鋪上壹層紅豆，將兩邊的面片對半揉成團，收緊口，輕輕壓平，刷上壹點油，然後從壹端卷起來，尾部壓到底，再輕輕壓成小餅。
5.？接下來我們往鍋裏倒點油，燒熱，把餅胚放進去，小火煎到壹面上色，然後翻面，上色後再翻壹遍，倒壹點水進去，蓋上蓋子燜到水幹。
三:“雪球”
①將適量黃豆倒入無油無水的鍋中，小火翻炒(翻炒至表面有小黑點，皮裂開)，倒出冷卻。
(2)冷卻後倒入料理機，加入適量糖，打碎。然後過篩，香噴噴的豆粉就做好了！
③糯米粉加少許水，揉成團，放入盤中輕輕壓平，蒸20分鐘左右。
(4)湯圓蒸好後，趁熱立即用保鮮膜覆蓋，讓保鮮膜貼在湯圓表面(防止表面變幹)。
⑤在案板上撒壹層薄薄的豆粉，上面放上湯圓，再撒壹層豆粉，搟成長方形。
⑥抹壹層紅豆沙。
⑦卷起來切成小塊。
放入盤中，撒上壹層豆粉。