1.超市買的壹根進口大根香蕉,去皮,掰成三厘米長的小塊。
2.將大米洗凈,將手平放在略低於手背的水中,將香蕉插入大米中。
3.米飯煮好後,香蕉已經煮好了,妳可以把香蕉和米飯拌在壹起,也可以不拌。
大米的甜味次之,米粒的香味醉人。法式特色菜單-香脆炸香蕉
香蕉營養豐富,是人們普遍喜歡吃的水果之壹。壹般都是生吃。這裏有壹道以香蕉為原料烹制的菜肴——香酥炸香蕉,風味獨特。
材料:香蕉750克。
材料:面粉500克,澱粉100克,發酵粉少許。
調料:鹽少許,食用油1000g(約200g)。
做法:1。取壹個大碗,加入600克面粉、鹽、泡打粉和水,壹起攪拌均勻,然後加入100克油攪拌均勻,做成脆皮漿。
2.將香蕉去皮,切成3厘米的滾刀塊,與幹澱粉拌勻。
3.油鍋燒至六成熱,香蕉蘸脆漿,入鍋炸至金黃色,撈出放盤。
註意:香蕉不要煮過頭。用脆漿需要15分鐘。
這種方法也可以用來制作酥脆的蘋果和酥脆的桃子。