1，了解生活中常見的各種菜品並分類，學會做壹個小廚師的配菜，給菜品命名。
2.在市場遊戲情境中，激發文字興趣，體驗與同行合作的快樂。
重點:了解生活中常見的各種蔬菜、肉類、海鮮、豆制品，學會做廚師配菜，會給菜命名。
難點:將市場的遊戲情境中的各類菜品進行分類，並用正確的量詞進行介紹。
要準備的活動
體驗準備:提前組織孩子逛超市、菜場，已經買過菜。
材料準備:不同品種蔬菜的若幹卡片和字圖分類表；菜場的幾個櫃臺，菜場的音樂磁帶，教學課件等。
活動過程
壹、活動介紹(環節設計意圖:“菜”字會引起孩子參與活動的興趣)
1，回憶上壹次逛市場的經歷，引起孩子遊戲的興趣。
問題:妳在市場上看到了什麽菜？(兒童回憶)
2.市場上的菜那麽多(老師出示“菜”字)。這是什麽詞？
(1)什麽菜？(鼓勵孩子使用“菜”這個詞)
(2)老師還帶了很多菜，都是我們上次逛菜場的時候拍的。下面還有漢字和拼音。請大家仔細看看，找出這麽多卡片中哪些卡片也有“菜”字。問:妳發現了什麽？哪個是“菜”字？
(3)這些菜屬於哪壹類菜？(出示“蔬菜”卡)
3.總結:市場上有蔬菜，還有很多其他品種的蔬菜。今天我們也來開壹個“小菜場”，看看我們的菜場都有哪些種類的菜。(分別展示“蔬菜、肉類、海鮮、豆制品”)
第二，聽說遊戲:小菜場。
(鏈接設計意圖:嘗試對遊戲情境中的各類菜品進行分類，並用正確的量詞進行介紹)
1，請店員幫忙菜場采購。選購的時候要看清楚這是什麽菜。我應該把它送到哪個櫃臺？千萬不要送錯！
2.店員采購，分類，互相檢查。
3.孩子們分成四組，選擇壹個櫃臺。看壹看，說櫃臺裏有什麽菜？多少？
4、每組選擇壹名市場助理進行介紹。(鼓勵孩子大膽完整地用語言表達，正確使用量詞。)
5.總結:市面上各種菜品都有，品種多，營養好。這些菜搭配在壹起會怎麽樣？我們來玩壹個超級小廚師的遊戲，學習壹下如何做壹個小廚師，給菜品起名字。
三、遊戲:超級小廚師
(鏈接設計意圖:結合日常生活經驗，配合同行準備菜品，匯報菜譜)
1.場地中央散落著不同種類菜肴的卡片。
2、孩子壹邊聽《菜場》的音樂，壹邊選卡找朋友配菜。
3.音樂壹停，兩個孩子就根據卡片上的菜名報出了壹道菜的名字。如:冬瓜炒土豆辣椒小湯。
4.競賽遊戲:多吃壹個雞蛋。
遊戲規則:
(1)小朋友以搶著回答的形式說說生活中各種吃雞蛋的方法，看看誰對誰多。如:蛋餃、水雞蛋、荷包蛋等。
(2)孩子答對了，老師用課件驗證，用“掌聲”鼓勵。
總結:今天我們家孩子推薦了很多菜，有些是家裏經常吃的，尤其是家常菜；有的是小廚師特別推薦的特色菜；還有沒吃過的創新菜。妳還不如回去讓妳爸媽煮著吃。下次介紹“壹日壹菜”的時候，可以給大家講講這道菜的色、香、味。
活動評估
圍繞著我們城市的主題，我和孩子走出校園，走進居民區，走上街頭。孩子們關註他們生活周圍的各種商店和服務設施。在孩子們的建議下，大家拿著自己的零花錢逛了逛附近的超市和小菜場，開展了購物活動。大班的孩子對這些社交活動很感興趣，尤其是在逛完市場的各種菜品之後。他們經常聚在壹起討論:“今天幼兒園吃什麽菜？”“媽媽昨天做了什麽好吃的？”“我在餐廳吃了什麽好吃的？”“油面筋屬於哪種食物……”。我發現孩子總是對生活中的新鮮事物更感興趣，更關註，也喜歡說話，願意說話。我認為活動的設計應該基於對孩子的觀察和理解，這種觀察和理解來源於孩子的生活經驗。註意到這壹點後，我結合孩子的生活經歷和情緒，進入有用植物的主題，在班裏開展了壹系列“菜籃子工程”和“壹天壹菜”的報菜單活動，並設計了壹個語言活動——超級小廚師。
在活動設計的過程中，我從孩子的生活體驗入手，緊密結合生活場景，遊戲貫穿始終。孩子在不斷地轉換自己的角色(菜市場的售貨員，小廚師)，利用自己已有的生活經驗，大膽地陳述。輕松的遊戲情境給了孩子充分的表達自由，極大地激發了他們對語言表達的興趣。
課程指南指出，5-6歲的孩子應該關註日常生活中需要掌握的簡單詞匯。鑒於大班孩子對文字的好奇和探索欲望，以及小學壹年級語文教學的特點，我在遊戲中適當滲透了文字和拼音，出現了壹些關鍵詞，比如“蔡”。通過“用菜分組單詞”、“用菜找卡”等遊戲，我正確引導了孩子對單詞的興趣，從而幫助他們樹立了樂於學習單詞的態度。在我看來，這些方法將大大有利於他們從口頭語言向書面語言的轉變，並為他們未來的小學學習和生活做好充分的準備。
此外，在日常生活中，我經常發現孩子對量詞的使用和詞語的搭配與他們的語言習慣和經驗有關，尤其是本地人，他們往往在普通話的表達中不自覺地透露出上海話中已經養成的語言習慣，他們並沒有真正掌握量詞搭配的規律和方法。所以活動中加入了量詞的學習。我放進去的這些量詞卡片都是生活中的，比如:壹個蘿蔔，壹筐蘿蔔，壹堆蝦，壹塊肉……而這些量詞的練習恰恰與孩子的生活相關，可以幫助他們掌握量詞的壹般用法。
“壹個雞蛋多吃雞蛋”，說說生活中雞蛋的不同吃法，用課件驗證壹下。這個環節充分調動了孩子的積極性。我們在共同回憶他們日常生活經歷的基礎上，緊密結合孩子們的日常飲食，探索了雞蛋的不同吃法，拓展了他們的生活經驗，積累了健康飲食的好方法。