先煮好兩人份的稀飯，在準備雞蛋，菜，肉即或魚。
可以是蘿蔔肉末粥，蘿蔔切成小丁，稀飯好了再放蘿蔔跟肉末下去，等它們都熟了放味精，鹽巴，再加兩個雞蛋（壹個也可以）攪開。。。味道不錯。。
也可以是芥菜肉末，做法跟上面的差不多
或者可以看看自己喜歡什麽原材料自己加進去。。。
美味的鹹粥就可以出爐了。。。
如果想吃幹飯的話，可以到超市買壹包湯料。
做法：湯料有寫，大概是三碗水放如鍋中，放入湯料，不停攪拌，開火，沸了加壹個雞蛋。。。湯很容易就做好了。
菜就用玉米胡蘿蔔（胡蘿蔔切丁）把這兩樣東西到開水裏，穿燙壹下，再到油鍋裏翻炒。。。
營養又美味。。。
如果妳忙的話，其實可以早上就去菜市場買大骨頭回來熬湯，到晚上，那湯可以煮紫菜，（煮紫菜前，先把紫菜在油鍋裏稍微炒壹下，再下去煮味道更香口感更爽滑）然後放些小蝦米。。或幹貝。。。。
很不錯的。。。
大骨頭湯也可以下去炒菜，比如炒花菜，炒的時候油可以少放點，途中加大骨頭湯。。。這樣炒出來的菜也很贊的。。。
其實有很多菜可以變的。。。。
願妳們晚上用餐愉快！！！
問題二：晚上做什麽菜好啊？ 可樂雞翅，清蒸魚，冬瓜粉絲湯，番茄炒蛋，蒜蓉生菜
問題三：壹般晚飯都做什麽，有沒有能特別快就做好的菜 雞蛋炒飯!還有就是蒸水蛋!可很下飯的哦!我也有點餓啦
問題四：最簡單的晚飯菜譜 晚飯做什麽飯簡單好吃 簡單的家常菜就好了，註意葷素搭配
問題五：晚餐做什麽好呢？推薦幾個菜式唄 簡單的，炒土豆絲，炒青菜，酸菜鯽魚湯
問題六：晚飯做什麽菜，既簡單又美味，推薦壹下，會做菜的人速來， 煮粥吧，簡單又營養又好吃又容易消化。
先煮好兩人份的稀飯，在準備雞蛋，菜，肉即或魚。
紅燜肉，1，鍋裏放油放糖燒熱放大料，蔥蒜，
2放入肉塊擱點紅醬油翻炒變色，
3再放入料酒，雞精，放入水淹過肉塊，
4大火燒開轉小火慢燉，
5等肉要爛的時候再轉大火翻炒收汁就行，
香噴噴好吃看得見！~
悶蛋
1、打四個到五個雞蛋，放入蔥末和適量鹽攪拌，待用。
2、熱鍋，放中等油量，等油熱以後下雞蛋，有點熟以後鏟產鍋底，不要讓雞蛋粘住，再加少量油，反復這樣兩次，等底下的蛋熟了以後，翻過來，翻面的時候最好準備壹個盤子~先把盤子扣在過上 然後翻個，稍微熱壹下就好了，起鍋。
問題七：晚飯吃什麽菜好 絲瓜炒蛋，涼拌黃瓜，蒸紅薯，皮蛋拌豆腐，蝦皮紫菜湯
問題八：我想做壹頓晚餐，要做什麽菜好呢？要簡單又好吃的！ 做可樂雞翅吧,比較容易些1.準備工作 完整的雞翅4個，可樂壹罐。姜末，蔥花，大料，醬油，白糖2.將雞翅洗凈，如果想更好的入味，可以在雞翅上用刀劃兩道口子；3.鍋內熱油，放入白糖炒化，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，稍微炸壹下待外皮泛黃就可以了，這時倒入可樂、醬油、大料、蔥段、姜片，大火燒開後轉小火燉至湯汁差不多收幹就可以了。千萬不要再放鹽了。要勤加攪動，以免雞翅表面糊掉。4.出鍋即可啊
做個最簡單的西紅柿炒蛋吧 1.去西紅柿洗凈,去蒂,切成小塊備用2.取雞蛋數個,敲開打入大碗中,加適量的鹽,用筷子將其打散,使蛋黃蛋青充分混允3.將鍋內放油,略多些,燒熱後將蛋液倒入,輕輕轉動使完全凝固後,出放入盤中4,鍋內少放油,熱後將備好的西紅柿倒入,加鹽,翻炒,熟後加做好的雞蛋入鍋壹起翻炒,即可.5.出鍋嘍~裝盤.
問題九：晚上做什麽菜好啊？簡單的家常菜。 雞蛋炒番茄： 1、給油在鍋裏燒熱。 2、將雞蛋打在鍋裏炒成蛋花。 3、加入切好的番茄塊再炒。 4、加入鹽，糖再炒。 5、看見番茄有壹些糊狀就可以了。 6、起鍋。 雞蛋炒飯: 將鍋置火上，舀入油燒熱，倒入雞蛋液炒蛋，然後加飯、小蔥末，炒至飯熱，加鹽、胡椒、少許味精，再炒壹下即可. 尖椒炒雞蛋（黃瓜 ） .洗凈，去蒂和子，切橫條。 2.雞蛋打散，加入壹點點水和鹽。 3.油燒熱，倒入雞蛋後調小火，慢慢等雞蛋液凝固，翻炒成塊。 4.盛出雞蛋，再放油燒熱，放入青椒，炒到青椒稍軟，放入雞蛋，調入鹽、白糖、味精炒勻關火。 貼士：雞蛋加壹點水攪打均勻，用慢火炒，這樣會使雞蛋黃嫩好吃。趕快試試吧，做壹道屬於妳的尖椒炒雞蛋。 芹菜炒肉片 將瘦肉切片用料酒、生抽、澱粉、精煉油稍微腌壹小會，芹菜斜切成片。用七、八成熱的油先將肉片炒熟，出鍋；再給鍋內倒少許油燒熱炒芹菜，放入蔥姜、糖、鹽等翻炒壹會將炒好的肉片倒入鍋內，放少許味精，翻炒勻後出鍋。 韭菜炒肉絲 西紅柿炒雞蛋 再來壹個紫菜湯 花錢不多，吃得舒服。 麻婆豆腐 1.準備材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、酒、幹紅辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水澱粉、醬油、少許糖。 2.鍋內加少許菜油，大火加熱，油熱後依次加入豆瓣醬、鹽、幹紅辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可將牛肉末用上述調料腌好後壹並加入。 炒香。 3.加入切成小塊的豆腐。改小火，煮沸。 4.待豆腐熟後，改大火，加入由水澱粉、糖、酒、味精、醬油調好的芡汁膽待芡汁均勻附著後，關火，起鍋。 5.起鍋，撒上花椒面，香噴噴，川味十足的麻婆豆腐上桌啦！