1，潤肺鴨梨粥
材料:鮮梨2個，粳米100g，水適量。
做法:將梗米洗凈，用清水浸泡60分鐘。將梨洗凈，用帶芯切碎。鴨梨放入水中煮30分鐘，去除梨渣。最後上壹碗。
功效:梨有很好的滋潤作用。用於熬粥，具有清熱潤肺化痰的功效。適用於咳嗽、發熱、口幹舌燥、幹咳無痰等燥熱癥狀。
2、綠豆奶粥
材料:50克綠豆，100克大米，300毫升牛奶。
做法:綠豆用清水浸泡1小時，大米用清水浸泡30分鐘。鍋中放入適量的水，加入綠豆，煮至綠豆開花。加入泡好的大米繼續煮粥。水燒開後，轉小火煮至綠豆和大米軟爛。這時候粥已經煮好了，再加入牛奶。重新開鍋後，可以煮5分鐘後關火。
功效:綠豆含有豐富的無機鹽和維生素。在高溫環境下飲用綠豆湯，可以及時補充流失的營養物質，達到清熱解暑的治療效果。
3、番茄椒魚漿
材料:胡蘿蔔丁、香菇丁、米飯、1雞蛋、少許魚片。
做法:將雞蛋打散(壹般壹個寶寶取1/4的蛋液)，加入2倍的水，攪拌均勻，倒入小碗中備用。把魚切成片，去掉刺，備用。將米飯和蒸飯的水倒入電飯鍋，加入切好的胡蘿蔔片和洗好的花菜，按下烹飪鍵。煮飯過程進行到壹半，也就是當米飯已經吸收了水分，但米飯還比較硬的時候，小心翼翼地打開蓋子，把盛有蛋液的小碗放入米飯中，蓋上蓋子繼續煮飯過程。
飯熟後，打開鍋蓋，將魚片放在凝固的蛋羹上，然後立即蓋上鍋蓋，繼續燉7-8分鐘左右。魚片蒸熟後，打開鍋蓋，取出菜花和胡蘿蔔，磨成適合寶寶的性狀。
功效:雞蛋幾乎含有人體必需的全部營養成分，如蛋白質、脂肪、卵黃蛋白原、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等，因此被稱為理想的營養銀行。
15個月的寶寶，平時飲食營養要註意，吃飯時葷素搭配好，保證每天奶粉250 ml左右。奶粉營養豐富，寶寶容易吸收，媽媽在添加輔食的時候也不要忘記寶寶的主食。