1,關鍵排出尿酸鹽
中醫認為痛風屬於痹證範疇,其病因分為寒濕痹、濕熱痹、痰瘀互結、血熱毒侵、肝郁脾虛、脾虛濕阻、肝腎虧虛等多種類型。,需要辨證論治。
西醫認為,痛風是由於體內嘌呤代謝紊亂,導致尿酸生成過多,或尿酸排泄紊亂,導致血液中尿酸升高。然後尿酸鹽結晶沈積在關節或其他組織,引起嚴重的關節痛。而且會反復發作,不僅特別疼,還可能導致關節畸形,使人出現運動障礙。
所以,治療痛風,最重要的是盡快排出尿酸鹽,保證新的尿酸盡可能少的形成。這就需要限制飲酒,少吃嘌呤含量高的食物(主要是肉類,尤其是動物內臟),多吃嘌呤含量低的食物(主要是水果和蔬菜)。
2、冬瓜:利尿清熱。
冬瓜能利尿、清熱、化痰、止渴,對治療腎炎、浮腫、痰喘、暑熱、痔瘡等疾病有效。而且《有息飲食譜》上說:“孕婦若常吃,胎兒中毒,孩子無病。”可見冬瓜是壹種非常安全的食物,孕婦可以常吃。
推薦吃法:冬瓜湯
第壹步,冬瓜去皮切塊(當然皮也是極好的,但是太硬了,可以去燒開水喝)
第二步,泡壹些幹海鮮(鮮蝦、蛤蜊等。).
第三步,鍋中加入壹些姜片煮至瓜晶透明,放入泡好的海鮮。
第四步,調味。
第五步,上菜,吃。
功效:此湯十分清淡,利尿,適用於腎病、水腫、痛風患者。
說明:冬瓜性寒,脾胃虛弱,腎虛寒,久病滑,陽虛肢冷,女性經期慎食。
3、黃瓜:利尿利尿
黃瓜,中醫認為味甘、甜、涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸;具有清熱利濕、清熱解毒的功效。
主治煩渴、咽痛等。除清熱解毒外,還能祛風清熱止痛。
西醫甚至肯定了黃瓜降低體內尿酸水平的功效。藥理實驗表明,黃瓜中含有的矽有助於加強關節結締組織的健康,能很好地緩解關節炎和痛風疼痛。
推薦吃法:黃瓜胡蘿蔔汁
材料:1黃瓜和1胡蘿蔔。
練習:
1,準備材料:黃瓜,胡蘿蔔,黃瓜,去頭去尾;
2.將黃瓜和胡蘿蔔放入榨汁機,按照說明操作;
3.將榨好的果汁倒入杯中。
功效:黃瓜和胡蘿蔔汁壹起吃,口感好,還能降低體內尿酸水平,有效緩解關節炎和痛風疼痛。
註意:也可以用黃瓜拌涼菜,但無論如何,不要剝黃瓜。仔細清洗後,帶皮壹起生吃,排酸效果會更好。
4.我能吃哪種肉?
1,雞
雞肉富含蛋白質、磷脂、鉀,具有低脂肪、低熱量、高鉀的特點。可降低膽固醇,促進尿酸排泄,預防動脈粥樣硬化,適用於痛風合並高脂血癥患者。
註意:痛風患者應限量吃雞,但不宜喝雞湯和吃雞肝等內臟,因為其中含有大量嘌呤;雞屁股不要吃,因為病毒、細菌、致癌物都集中在這裏。
2.鴨肉
鴨肉含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸和鉀,對心腦血管疾病有保護作用,能促進尿酸的排泄,可與芡實合用,治療痛風合並糖尿病。
註意:痛風患者要限制鴨肉的食用,鴨心鴨肝不要吃,因為裏面嘌呤比較多。不適合吃鴨肉,比如腹痛導致食欲不振。
3.鴿子肉
鴿肉具有益氣養血、清熱、祛風解毒等功效。含有多種維生素、礦物質和鉀元素,能強身健體,促進尿酸排泄,適合痛風緩解期適量食用。
註意:鴿肉性溫,陰虛血燥者不宜食用,鴿肉湯嘌呤含量高,痛風患者吃肉不宜喝湯。
4.烏雞
烏骨雞含有十多種氨基酸,蛋白質、維生素、磷、鉀、鎂的含量也相當豐富。具有養血填精、滋補肝腎、強筋壯骨、降血脂、促進尿酸排泄的功效,對痛風合並糖尿病、高血脂有輔助治療作用。
註意:烏雞不宜多吃,容易生痰,所以比較胖,有嚴重的皮膚病。外感嚴重者不宜食用;痛風患者不宜食用雞心、雞肝,因其嘌呤含量較多。
5.鵪鶉肉
鵪鶉肉富含蛋白質和鉀,具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點。能降低血壓,促進尿酸排泄,對防治痛風合並肥胖和高血壓有輔助作用。