牛仔壹詞源於西班牙語。當西班牙人在公元15世紀到達美洲時，他們也把他們自己馴養牲畜的方法引進了美洲，在今天的墨西哥、美國西部和加拿大留下了他們的印記。牛仔們騎著馬，趕著成群的長角牛在美國漫遊。到時候，這些長角牛的總數可能有幾百萬。牛仔獨特的服裝、語言、歌謠、娛樂方式等。被傳奇人物演繹，成為未來牛仔文化的源頭。早期牛仔的生活充滿艱辛。他們不得不克服長期的孤獨，防備野獸和小偷的襲擊，忍受微薄的薪水，這為他們的性格註入了率真、野性和冒險精神。美國內戰後開始“西進”，趕牛的牛仔是美國西部最早的拓荒者之壹。隨著20世紀鐵路和牧場的興起，美國西部的牛仔開始滅絕，但牛仔文化卻深深植根於美國文化中。沒有牛仔的美國西部文學幾乎不可想象。牛仔形象也廣泛出現在舞臺和銀幕上。20世紀30年代美國西部的牛仔電影將野性但正直的“美國牛仔”帶到了全世界。這壹形象雖然與事實不符，但由於增添了許多浪漫主義和英雄主義色彩，因此深受人民喜愛。典型的牛仔總是戴著氈帽，穿著馬靴，腰間別著匕首或長矛。今天，人們只能在表演中看到這種服裝，但他們的生活方式已經悄悄地影響了普通人的生活。適合牛仔工作的粗糙帆布褲，變成了時髦的“牛仔褲”；牛仔帽仍然是美國中西部農民外出的必備之物；長期的戶外生活迫使牛仔們使用簡單耐用的生活用具，現在很多旅遊用品也沿襲了這種設計風格。其實牛仔畢竟是幫人趕牛的。但當時西部還沒有路，所以牛踩的地方就成了“牛道”，可以算是今天高速公路的鼻祖，牛仔停下來的地方就叫“牛站”，這就是西部城市的雛形。這樣，運牛就上升到了“西部大開發”的高度，牛仔當然是“西部大開發”的先鋒，於是牛關就搖身壹變成了英雄，被口口相傳神化了。圖像引用:。yimg/iugc/rte/* * * iley _ 1
參考:世界+人
過去，美國西部的大多數人靠放牛為生。
所以在西方叫牛仔。之後很多電影都聚焦在當地。
特殊的服裝和環境使這個地方聞名遐邇。