李佳美食需要預訂,我覺得大部分菜只能算作沒用。比如有壹種翡翠豆腐,是青綠色的,外表看起來很新穎,但是沒有味道。就是普通豆腐加壹點青菜的味道,讓人覺得沒味道。有壹道糖醋排骨。壹盤肉很少,味道和壹般的糖醋排骨沒什麽區別。性價比很低。
其他低價菜就慘了。美團上有價格更低的套餐。比如他們裏面的魚很腥,食材不新鮮,魚不幹凈,魚很柴,沒有宮廷美食應有的味道。再加上油燜大蝦炸的很爛,好像用了油膩的肉油,整個菜就像地溝油壹樣難以下咽。
不過還是有幾道菜比較出彩。比如菊花豆腐湯就是刀功的考驗,也是我們國宴上的名菜。燒鹿蹄筋也很勁道,很入味。
我覺得李佳菜還是在走下坡路,主要還是靠老名氣,打著宮廷菜的名號,其實性價比很低。李佳菜更多是為外國人或想嘗試宮廷菜的人準備的。嘗試壹次是可以的,但是沒有必要經常吃。李佳菜的菜沒有創新,味道也沒用。菜單尺寸很小,價格也不低。最近很多大V都批評李佳美食用詞不當,服務態度很冷淡。它對美團的客戶不好,對正價的客戶好。而且有服務費,所以不推薦這家餐廳。