微波爐蒸魚的方法壹:
材料:魚(第壹次買小魚試試)、鹽、姜、料酒、蔥、醬油、水。
練習:
1.先把魚洗幹凈,放在盤子裏,然後在魚身上切幾刀,方便入味。(有些人喜歡先腌制壹段時間,去除腥味。)
2.塞姜片,放鹽,撒點料酒,加點水,用保鮮膜包好。在保鮮膜上插幾個小孔,避免蒸的時候爆開。
有些微波爐有蒸魚的功能。如果用普通微波爐,中火加熱十分鐘左右即可。
4.時間到了,撒上醬油和洋蔥。
(簡單的清蒸魚就做好了。)
喜歡吃辣的可以自己挑點辣椒和熱油。
微波爐蒸魚需要多長時間?
其實壹般來說,微波爐蒸魚的時間是十分鐘左右。但也要看具體魚的大小和微波爐的類型。
壹斤以下的魚壹般不到十分鐘。)如果不太清楚時間,可以連續燉幾次。微波爐蒸魚的方法二:
微波爐蒸魚:材料:魚(第壹次買小魚試試)、鹽、姜、料酒、蔥、醬油、水。
做法:1。先把魚洗幹凈,放在盤子裏,然後在魚身上切幾刀,方便入味。(有些人喜歡先腌制壹段時間,去除腥味。)
2.塞姜片,放鹽,撒點料酒,加點水,用保鮮膜包好。在保鮮膜上插幾個小孔,避免蒸的時候爆開。
有些微波爐有蒸魚的功能。如果用普通微波爐,中火加熱十分鐘左右即可。
4.時間到了,撒上醬油和洋蔥。喜歡吃辣的可以自己挑點辣椒和熱油。
微波爐蒸魚註意事項:1。蒸魚的時候調料壹定要充足,這樣魚不僅味道更鮮,而且營養價值更高。2.微波爐蒸魚壹般以較小的魚為好,時間較短,魚肉較新鮮。
用微波爐蒸魚
準備配料
洋蔥壹部分切筒,壹部分切絲,生姜切片。
洋蔥段切成圓柱形,更好的去除魚肚的腥味。
用幾刀把魚背切開,切成洋洋得意的形狀,塗上料酒。
用鹽擦拭
剩下的姜片插入魚* * *,是為了更好的去除魚腥味。
把魚放進微波爐,立起來。為了加熱均勻,按下蒸魚按鈕10分鐘。在使用餐盤之前,妳需要考慮餐盤是否可以放入微波爐。之前沒想過,也不能放微波爐裏。
將蒸好的魚平放在另壹個魚盤中,加入洋蔥絲。
加入辣椒絲,淋上蒸魚和醬油。
蒸魚醬油時,要確保魚的每壹部分都濕透了。
往鍋裏加油,加熱。
均勻地撒在魚上。這壹步的目的是讓蒸好的魚醬油在高溫油下成熟。
以上是微波爐蒸魚的介紹。
希望對妳有幫助。