鍋內放入適量食用油，放入涼油中放入大蒜翻炒。用文火將水煮沸至七成熱。加入小鮮肉翻炒。翻炒至肉變白。加入蘑菇，用小火翻炒。翻炒至香菇出菇，加入小蔥和適量鹽，翻勻出鍋。杏鮑菇炒肉出鍋，香菇香軟，小鮮肉嫩滑爽口。極其好吃好喝，全家人都愛。
蘆筍炒肉食物:生豬肉300克，茭白壹把。實踐；將茭白的老梗剪掉，剝去表皮，清理幹凈。將茭白切成薄片。將生豬肉洗凈，切成細絲，加入適量木薯澱粉，用少許水攪拌，揉幾下，使肉質更嫩。小鍋煮半壺水，加少許鹽，滴少許植物油。將茭白放入鍋中，焯水壹分鐘，取出茭白，然後迅速用冷水浸泡，備用。
鍋中放入適量食用油，煮至七成熱。將小鮮肉翻炒至肉片褪色定型。加壹點鹽。將茭白翻炒2分鐘，加入少許鹽，雞精翻勻。蘆筍炒肉出鍋，鮮嫩，色香味俱全，非常好吃，全家人都愛。那妳也看看。
萵筍腐肉食物:萵筍壹把，生豬肉300克，腌姜壹根，泡椒四個。實踐；將生豬肉洗凈，絞碎。將姜和胡椒浸泡後切碎。生菜洗凈切碎。
鍋內放入適量食用油，燒至七成沸騰，放入少許胡椒粉曝香，然後將胡椒粉鏟出。加入姜和胡椒翻炒均勻。加入肉沫，翻炒。翻炒至肉沫散開。
加入生菜絲翻炒。將生菜翻炒至出水，加入適量醋，加入少許鹽味精，翻炒均勻，將生菜和腐肉出鍋。清爽可口，酥脆可口，全家人都愛。那妳可以看看。
蒜苗炒肉:生豬肉300克，蒜苗壹把。做法:將生豬肉洗凈，切成細絲，加入適量的木薯澱粉和少量的水混合，然後用手揉幾下，使肉質更加鮮嫩。掐掉蒜苗的老梗和芽，洗凈切塊。
鍋中放入適量食用油，燒開七成，放入壹勺郫縣豆瓣醬炒香。加入肉片翻炒。翻炒至肉片褪色定型。加入蒜苗翻炒。翻炒壹分鐘，加入適量鹽和雞精，翻勻後取出。肉片嫩滑，蒜苗脆嫩可口，非常好吃。全家人都喜歡它。