1，夏季減肥食品推薦
1，葡萄
葡萄、葡萄汁和葡萄酒中含有白藜蘆醇，白藜蘆醇是壹種能降低膽固醇的天然物質。動物實驗也證明它能降低膽固醇，抑制血小板聚集，所以葡萄是高血脂患者的最佳食物之壹。
2.牛奶
牛奶中含有豐富的乳清酸和鈣，不僅能抑制膽固醇在動脈壁上的沈積，還能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，減少膽固醇的生成。
3.玉米
玉米富含鈣、磷、硒、卵磷脂、維生素E等，都有降低血清膽固醇的作用。印度人幾乎沒有高血壓和冠心病，這主要是因為他們的主食是玉米。
4.蘋果公司
蘋果富含果膠、纖維素、維生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果，堅持壹個月，大多數人的低密度脂蛋白膽固醇會降低，而有益於心血管的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。實驗證明，約80%的高脂血癥患者膽固醇水平會降低。
5、韭菜
韭菜除了含有鈣、磷、鐵、糖和蛋白質、維生素A和C外，還含有胡蘿蔔素和大量的纖維，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能排除腸道內過多的營養物質，包括多余的脂肪。
6.牛蒡
牛蒡纖維能促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少體內毒素和廢物的堆積。
7.新西蘭杏
在杏的可食部分，水占94%。杏不僅味道好，而且脂肪和熱量低，夏天可以自由食用。
8.紫紅色
莧菜可以減肥瘦身，也屬於低脂肪、低熱量的綠葉蔬菜。富含多種營養物質，粗纖維能促進腸道蠕動，幫助人們減肥。
9、杏仁
杏仁含有單不飽和脂肪酸，但飽和脂肪酸的含量很少。杏仁的細胞壁還可以阻止脂肪酶接觸脂肪，從而減少脂肪的消化和吸收。
10，蓮子心
蓮子心可以清熱解毒，幫助身體排毒。
11，紫甘藍
紫甘藍含有大量的纖維素，可以幫助腸道蠕動，加速身體新陳代謝。
12，荷葉
荷葉的減肥原理是食用後能在人體腸壁上形成壹層脂肪隔離膜，能有效阻止脂肪的吸收，從根本上減肥。
13，蘆薈幹
蘆薈是減肥茶中常用的原料之壹，其中含有蘆薈活性因子，能促進脂肪燃燒，抑制腸道對餐後食物中脂肪的吸收。蘆薈大黃素可以緩解便秘，有效防止脂肪的二次堆積。
2.減肥食譜推薦
黃瓜雞蛋海帶湯
原料:黃瓜1，紫菜，雞蛋1。
1，鍋中放入水和姜片燒開。
2.將紫菜撕開放入鍋中，放入黃瓜片。
3.將濕澱粉勾芡，倒入蛋液，最後加鹽和香油調味。
3.減肥八大誤區
誤區壹:按照固定食譜可以快速減肥。
點評:首先，固定食譜的來源還有待商榷。網上瘋傳的壹些所謂的減肥食譜，主要是靠控制總能量攝入來達到減肥的目的，短期內可能有效，但容易造成營養失衡。
誤區二:節食可以幫助所有人。
點評:這種說法顯然是錯誤的。減肥主要靠控制總能量攝入，通過運動增加能量消耗。單靠飲食不僅難以堅持，而且容易造成營養不均衡，危害健康，難以達到長期控制體重的目的。而且對於壹些有代謝性疾病的人來說，他們的肥胖主要是由疾病引起的，依靠節食減肥顯然是無效的。
誤解3:單壹飲食有幫助。
點評:健康減肥要以均衡營養為基礎，控制總能量攝入，通過運動增加能量消耗。任何單壹的飲食對身體都是有害的。所謂的蘋果減肥法，早晨香蕉減肥法等。都會造成營養不均衡，不能長期堅持。
誤區四:減少進餐次數有助於減肥。
點評:營養專家建議想減肥的人少吃多餐，提倡細嚼慢咽。因為人體在吃飯的時候會消耗能量，而且吃的越慢，飽腹感越強。吃得太快，慢慢就會有飽腹感，無形中就會吃得更多，消耗的能量也更少。增加進餐次數，減少進食量，比壹次攝入大量食物對減肥更有效。
誤區五:水果和蔬菜是健康飲食的保證。
點評:蔬菜水果確實是健康飲食的保證，但不是全部，只是壹小部分。膳食寶塔從下到上分為五大類:谷物、果蔬、肉蛋制品、豆類、奶堅果和油鹽。越往下越需要，而且無法替代。妳需要壹個科學的比例來達到營養均衡。
誤區六:拒絕脂肪快速減肥。
點評:脂肪是能量密度最高的食物。想要減肥，確實需要限制脂肪的攝入，但也不能完全排斥含有脂肪的食物。我們身體必需的脂肪酸儲存在脂肪中，所以它們的缺失會對我們的身體有害。因此，營養學家建議，每天攝入的油脂在30-50g之間，建議選擇橄欖油、堅果等食物，少吃肥肉和肉湯。
誤區7:饑餓療法是最好的減肥方法。
點評:人體每天消耗能量，流失蛋白質。就算什麽都不做，也有基本的能量代謝。所以減肥要以維持基礎能量代謝來控制能量攝入，而不是采取極端饑餓療法。長期采用饑餓療法減肥，容易導致免疫力下降、疲勞、無精打采、脫發、皮膚粗糙、月經失調甚至閉經，對身體造成傷害。
誤區八:節食時間越長，減肥效果越好。
點評:即使在營養師的指導下，也有壹定的時間限制，壹般是三到六個月。同時需要補充營養，避免營養失衡。體重下降後，營養學家會逐漸增加能量攝入，同時配合適當的運動，將體重調整到理想狀態並維持。健康減肥其實就是長期保持健康的生活方式，從而達到控制體重的目的。因此，長期節食是不可取的。