食材:意大利面?250g?西紅柿?1?洋蔥?壹半?大蒜?3瓣豬肉泡沫150g
黃油20g番茄紅畫調料?50g番茄醬20g黑胡椒鹽1茶匙芝士片1植物油、料酒和水。
番茄醬意大利面怎麽做?
將西紅柿、洋蔥和大蒜切成丁。
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將豬肉切成肉末,加入適量黑胡椒和料酒腌制10分鐘。
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煮意大利面。煮沸後,加入1茶匙鹽和適量植物油。這是為了防止意大利面粘鍋,讓面條變鹹。
然後加入意大利面,用中火煮12分鐘。
可以根據自己喜歡的面條軟硬程度來調整煮的時間,也可以根據面食包裝上的時間來煮。
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煮面的時候炒番茄醬。
燒熱平底鍋,融化黃油,然後倒入洋蔥和大蒜泡沫,翻炒至熟。
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然後倒入豬肉沫,翻炒至變色。取出備用。
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加入黃油加熱融化,倒入西紅柿,加少許鹽,翻炒出汁液,加入番茄醬,翻炒均勻,之前加入洋蔥和肉末,翻炒均勻。
倒入壹碗水,足夠淹沒食材。水燒開後加入兩小塊番茄紅畫調料,小火煮10分鐘至湯汁粘稠。然後加入壹塊奶酪,增強稠度。
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誘人的番茄醬!
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這時候意大利面熟了,瀝幹水,然後倒入醬汁,攪拌均勻,讓每壹根意大利面都能沾到醬汁,還可以撒壹點黑胡椒。關火,裝盤。結束了。
如果意大利面煮的很快,可以撈出瀝幹水分,然後加入少許橄欖油拌勻,防止面條粘在壹起。
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讓我們照張相。先吃手機吧。
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是不是很開胃?
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Aauto Quicker裏最簡單的面食,真的很好吃,酸酸甜甜鹹鹹鹹的,哈哈哈哈。
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