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洋蔥炒豆幹怎麽做好吃

問題壹:做法,洋蔥炒豆幹怎麽做好吃,洋蔥炒豆幹的家常做法 1,將豆腐幹和已清洗好的洋蔥放在案板上切開,

2,在鍋中加入適量油燒熱,下入切好的洋蔥翻炒翻炒在斷生。

3,倒入切好的豆腐幹翻炒壹下。

4,加2湯勺生抽。

5,加0.5勺鹽。

6,加0.5勺味精。

7,調味炒勻,即可。

問題二:小蔥炒豆幹的做法,小蔥炒豆幹怎麽做好吃,小蔥 小蔥炒豆幹的做法

食材

豆幹200g、大蔥50g、油、鹽、醬油

1、用涼水泡好的豆幹切絲 大蔥炒豆皮

2、大蔥切絲準備好

3、油熱放入蔥絲

4、放入豆幹

5、放入壹勺多鹽

6、點上幾滴的醬油,翻炒幾下就可以出鍋了

問題三:炒豆腐怎麽做好吃,洋蔥炒豆腐的家常做法 用料

豆腐 6~7塊(我用的是那種很小壹塊的水豆腐)

青辣椒 3只

紅辣椒 2只

蒜瓣 少許

蒜葉 少許

洋蔥炒豆腐的做法

首先把豆腐切好,切的薄壹點,這樣會比較好入味我切的是三角形。

把豆腐切好之後再把那些配料也處理好,裝盤。

材料都弄好之後,就開始煎豆腐了。鍋燒熱,倒油,待鍋內油開始冒煙時就可以把豆腐放進去了,壹片片的碼在鍋中(我用的是平底鍋,不會粘鍋,推薦用平底鍋煎那些大廚級別的就隨便什麽了),均勻受熱

這時妳只需守在鍋旁看著那些豆腐慢慢的變成誘人的金黃色,註意可不要煎過了,隨便準備翻面

待豆腐煎的兩面金黃這時就可以把洋蔥、青紅辣椒、蒜末放進去啦!加適量鹽,少許生抽(這裏不推薦用老抽,老抽顏色會比較深,影響豆腐的外觀)再來壹點雞精

翻炒均勻後可以嘗下鹹淡,鹹了加點水,淡了再加點鹽,如果剛好的話那就太棒了!那麽最後準備出鍋裝盤吧!可不要流口水哦?

準備好米飯?好好的吃上幾碗吧?

問題四:怎麽做好吃,千頁豆腐炒洋蔥的家常做法 步驟

1.千葉豆腐切片,洋蔥切段

2.平底鍋放油,放入千葉豆腐煎至兩面蓬松

3.煎好的千葉豆腐

4.鍋裏放少許油,放入洋蔥,個人覺得因為千葉豆腐已經煎過,所以放壹點點油就可以了,不然會感覺很油

5.放入千葉豆腐,然後加壹兩滴耗油

6.加入豆瓣醬

7.加辣椒和壹點鮮醬油,然後加水燜壹下,就可以了

問題五:洋蔥炒豆腐幹的做法,洋蔥炒豆腐幹怎麽做好吃 洋蔥炒豆腐幹的做法

1.

洋蔥,豆幹,青紅椒均切條,蒜子切片

2.

鍋燒熱,放油,把豆幹放入煎香

3.

加入適量的鹽,量不要多,讓它有個底味就好了,煎至金黃焦香後盛出備用

4.

鍋內放油,爆香蒜片

5.

把洋蔥,青紅椒放入炒出香味

6.

倒入事先煎好的豆幹

7.

加入適量的生抽與蠔油

8.

大火翻炒均勻,可以盛盤

問題六:幹豆腐怎麽做好吃,蔥炒幹豆腐的家常做法 尖椒炒幹豆腐的做法菜系及功效:家常菜譜健脾開胃食譜貧血食譜工藝:炒尖椒炒幹豆腐的制作材料:主料:幹豆腐250克,辣椒(青、尖)80克,豬肉(肥瘦)60克調料:醬油10克,鹽3克,醋4克,花椒2克,大蔥8克,姜6克,大蒜(白皮)4克,味精1克,雞粉2克,植物油35克,澱粉(玉米)5克尖椒炒幹豆腐的做法:1.將幹豆腐平鋪在菜板上,切成邊長3厘米左右的菱形片;2.尖椒去蒂,洗凈,切小滾刀塊;3.豬肉切成薄片;4.蔥、姜切絲;5.蒜切片;6.鍋內放清水燒沸;7.將幹豆腐放入焯透撈出,投涼,瀝去水分;8.鍋內放底油燒熱,放入肉片煸炒至變色;9.放入蔥、姜、蒜同炒;10.放入幹豆腐,添雞湯,加醬油、精鹽、醋、花椒水;11.燒開後用小火煨壹會;12.放入尖椒,燒旺火翻炒幾下;13.用濕澱粉勾芡,放味精、雞粉,淋明油,出鍋裝盤即成。

問題七:洋蔥炒香菇豆幹木耳的做法 做菜配料都差不多,主要就是下菜的先後順序,先把豆幹炒壹下,然後放香菇,木耳,最好洋蔥,輔料就是油,喜歡辣椒放壹點,生姜,最好放辣椒醬,這樣更有味道

問題八:的做法,蔥炒幹豆腐怎麽做好吃,蔥炒幹豆腐的家常做法 主料

五花肉

100g

幹豆腐

100g

輔料

15g

1茶匙

醬油

2茶匙

幹辣椒

適量

水澱粉

適量

2片

大蔥

1/2個

步驟

1.五花肉煮熟

2.煮熟的五花肉且小片

3.幹豆腐洗凈,切成條狀,開水煮片刻

4.撈出瀝水,裝入盤中備用

5.將準備好的蔥姜和紅辣椒切件備用

6.鍋底加油,下入五花肉,大蒜和姜爆香

7.加入蔥和幹豆腐翻炒均勻加入醬油,鹽等調料

8.最後用水澱粉勾芡盛盤即可

小貼士

幹豆腐是壹種壓成薄片狀的豆腐制品。它既不同於南方出產的豆腐皮、千張兒,也不同於腐竹和豆腐幹。

問題九:香幹洋蔥燒肉片怎麽做 材料

裏肌肉片150g,鳳梨150g,青椒1/2個,紅甜椒1/2個,蒜末少許,姜末少許,太白粉適量,蕃茄醬50P,黑醋15P,醬油20P,酒10P,糖15公克,雞粉2公克,鹽少許,胡椒少許

做法

1.蕃茄醬、黑醋、醬油、米酒、糖、雞粉混合均勻即為糖醋醬;青椒、紅甜椒切塊;鳳梨切塊,備用。

2.先於裏肌肉片上撒鹽、胡椒,再沾上薄薄的太白粉備用。

3.熱鍋,倒入適量沙拉油,將作法1的豬裏肌肉片放入鍋中煎至上色,起鍋備用。

4.作法3的原鍋再到入適量沙拉油,燒熱,放入蒜末、姜末炒香後,放入作法1的糖醋醬煮至滾沸,加入作法2的豬裏肌肉片、作法1的鳳梨塊、青椒塊、紅甜椒塊拌炒至入味即可。

問題十:幹怎麽做好吃,青椒炒豆腐幹的家常做法 豆腐幹切片切片厚薄適度;臘肉、香菜切;蔥姜蒜末切 油倒入鍋等油燒熱鍋現油煙;蔥姜蒜末倒入熱油鍋蔥姜蒜末味道炒:立刻放入主食――豆腐幹爆炒翻炒再加水加鹽巴加少量辣椒蓋鍋蓋鍋蓋加少量味精加蔥、香菜 續工作:找漂亮盤裝美味豆腐幹做完孩都~