世界著名食堂介紹
古力食堂
這家食堂位於委內瑞拉卡羅尼河上的巨型發電站，廚房和餐廳總面積約25000平方米，每天可供應40000份飯菜。廚房配有現代化設備，烤箱由電子設備自動控制，以電為熱源。廚師可以壹次烤5000塊牛排，不用擔心哪塊牛排會被烤焦。這裏的鍋可以隨意輕松翻轉，壹次可以做5000人的飯或者12000份美味的湯。
多特蒙德食堂
位於德國多特蒙德大學，這所大學每天中午吃飯的人數超過12000人，但是排隊的人很少。餐廳裏有40個巨大的多層轉盤。轉盤壹半在廚房，另壹半在廚房外的餐廳。廚師不停地把菜放在轉盤上，食客根據購買的餐券檔次，有意識地從不同的轉盤上選擇餐點。吃完飯，把餐具放在傳送帶上，拿回去由食堂洗。
川崎食堂
位於日本川崎鋼鐵公司東京總部，每天中午有超過65，438+08，000名員工乘坐電梯前往食堂。他們用帶膠帶的飯卡吃飯，鈑金供應辦公室配有80個打孔機。用餐者將飯卡插入打卡機後，就可以選擇他們的餐點。壹套設備可以保證兩萬多食客在45分鐘內吃完。
張藝食堂
新加坡航空公司耗資4350萬美元建造了樟宜機場。食堂每天為27家航空公司的航班提供30000份餐食，收集了全球超過1000份菜譜。烹飪過程由電腦控制。有1700名經驗豐富的廚師負責這個食堂。