骨折老人吃什麽？骨折老人壹日三餐怎麽分配？

65438+骨折後0 ~ 2周:此時骨折部位腫脹瘀血，經絡不通，氣血不通。這個階段要註意活血化瘀，行氣。患者骨折部位疼痛，食欲下降，胃腸功能減退。因此，飲食應以清淡開胃、易消化、易吸收的食物為主，如蔬菜、雞蛋、豆制品、水果、魚湯、瘦肉等。至於大豆骨頭湯，屬於脂肪滋補的範疇。含脂肪較多，不易消化吸收，有誘發大便幹燥的嫌疑。現階段最好不要吃。對於胼胝，由於老人生長緩慢，可服用速效接骨散加速生長，服用三七止痛，適當消腫。

骨折後2 ~ 4周:此時患者已適應骨折後的動作和填充，骨折處疼痛減輕。而且因為充血而腫脹的部分已經逐漸消退，食欲也會逐漸恢復。因此，此時應適當豐富飲食，滿足骨痂生長的需要，可在初始飲食中加入骨頭湯、田七燉雞、魚、蛋、動物肝臟等，多補給。多吃富含維生素C的蔬菜，如青椒、番茄、莧菜、青菜、白菜、蘿蔔等，促進骨痂生長和傷口愈合。

骨折後5周以上:骨折處挫傷基本吸收，骨痂已開始生長，並由骨痂向骨組織轉化。病人飯量很大，飲食也沒有什麽禁忌。他可以吃任何營養高的食物和富含鈣、磷、鐵等礦物質的食物。中醫在這方面做了很多研究。相信這個食譜可以配老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿蹄筋湯、燉水魚等。能喝酒的可以喝杜仲補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。

需要註意的事項

以上專家介紹的老年人骨折後應該吃什麽，對骨折患者有很大的滋補作用，患者的恢復期也明顯縮短，所以骨折的老年人壹定要試試。