木瓜有哪些做法？大神們，救命

木瓜被譽為“百果之王”。木瓜，又名木瓜，是嶺南四大名果之壹，被譽為“嶺南果中之王”。李時珍的《本草綱目》記載，木瓜性溫，味酸，平肝和胃，舒筋通絡，活絡筋骨，降血壓。現代醫學證明，木瓜果實含有木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、胡蘿蔔素等。富含17多種氨基酸和多種營養元素。其中所含的夾竹桃成分是壹種具有保肝降酶、抗炎抗菌、降血脂等作用的化合物。研究還發現，木瓜具有阻止人體內致癌物質亞硝胺合成的能力。木瓜的維生素C含量比蘋果高48倍！經常食用具有平肝和胃、舒筋活絡、軟化血管、抗菌消炎、抗衰老養顏、抗癌防癌、強身健體的保健功效。是水果中的珍品，營養豐富，有百益而無壹害。木瓜的幾種吃法:木瓜牛奶；材料:木瓜半個，蛋黃1，蜂蜜1湯匙，牛奶200ml，檸檬半個。做法:木瓜切塊，和牛奶、蛋黃壹起打成汁，再加入檸檬汁、蜂蜜，汁更鮮美。如果妳加壹點威士忌，這種產品味道會更好。可以當正餐。功效:保濕美容。木瓜果盤:將八成以上成熟的木瓜切成數瓣，去皮，去瓤，切成鮮果盤。口感綿軟多汁，香甜可口。如果壹次吃不完，剩下的最好不要削皮或刮。可以用保鮮膜包好放冰箱冷藏，過幾天盡快吃。不要冷藏，以免味道不好。木瓜牛奶椰子汁:食材:木瓜半個，鮮奶250 ml，1湯匙蜂蜜，椰子汁50 ml，碎冰半杯。做法:木瓜去皮，對半切開，去籽，切塊，將所有材料放入攪拌機中攪拌30秒左右，然後倒出即可飲用。功效:富含維生素C和胡蘿蔔素，能有效消除疲勞，對消化不良的人也有幫助。木瓜麥片牛奶汁:配料:半個去皮木瓜、400 ml全脂牛奶、1湯匙麥片、適量糖。做法:木瓜切丁，用全脂牛奶攪拌成汁，加入速溶麥片，然後酌情加糖。木瓜燉牛排:食材:木瓜1個，牛排200g，蒜末和胡椒粉少許，蠔油，高湯，米酒。做法:將牛排用鹽、玉米粉、雞蛋腌制4小時，然後切成條狀。木瓜切條，先用小火上油。用蒜末和胡椒粉翻炒油鍋，然後將牛排放入鍋中，加入蠔油、高湯和少許米酒。最後用白粉勾芡，再放入木瓜翻炒。功效:木瓜燉牛排結合了蛋白質和維生素。牛肉性溫，與水果同食宜忌燥熱之氣。牛肉含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素A，木瓜含有豐富的維生素c，壹起食用可以使營養均衡。木瓜蜂蜜糖漿:材料:木瓜1，蜂蜜適量，水適量。做法:木瓜用清水洗凈。木瓜去皮，去瓤，切片。將木瓜放入鍋中，加入壹些水。煮沸後，改用中火煮30分鐘。加入蜂蜜調味。攪拌糖水，即可食用。功效:木瓜味甘，性溫，微寒。幫助消化，健脾胃，潤肺止咳，消暑解渴。蜂蜜可以清熱；熟性溫，能補中，甘平，能解毒；柔軟潤澤，能潤燥。能舒筋除濕，滋潤五臟，對十二指腸潰瘍、咳嗽嘔吐也有食療作用。銀耳燜木瓜:材料:銀耳15g，木瓜(中等大小，最好是自然熏制的)1，杏10g，杏12g，冰糖適量。做法:將銀耳用清水浸泡，洗凈；木瓜去皮，去籽，切成小塊；將杏仁去衣，洗凈，與銀耳、冰糖壹起放入燉鍋中，加入適量開水，燉20分鐘即可食用。功效:保濕美容。經常食用可以滋陰潤肺，滋潤肌膚，防止皺紋過早出現，保持肌膚水嫩，延緩衰老。還可以治療幹咳、幹咳無痰、痰中帶血。涼拌青木瓜:食材:青木瓜200克(約1/4)、胡蘿蔔30克、碎花10克、香菜、蒜少許。調料:鹽、香油、醋、糖。做法:1，青木瓜、胡蘿蔔切成細絲，用鹽腌制。2.用涼開水洗。3.將香菜和蒜拌入青木瓜中，加入香油、醋和糖調味，即可食用。木瓜鮮魚湯:食材:木瓜1(約1斤)，鮮草魚約1.2斤，幹百合1，胡蘿蔔1，杏8元，黨參1，姜2片。做法:先將所有原料洗凈，木瓜去核，切塊。煮開後，將所有原料放入鍋中，然後文火燉幾個小時後飲用。木瓜燜排骨:材料:青木瓜1個(約1斤)，排骨1斤，鹽少許(提醒妳味精不用)。做法:將青木瓜去皮，去核，清洗幹凈，切成小塊。排骨洗凈，用開水燙至表面熟。8個人用6分鐘的水把它們煮開。水燒開後，把所有材料放進去，然後小火燉2分鐘，加少許鹽(根據個人口味)即可飲用。