西藏拉薩是個美麗的地方,雖然那裏跟四川相比,沒有四川繁榮,但是四川與西藏可以有著密不可分的關系,這兩個地方離得比較近,在商業方面的往來也很頻繁,兩個地方的人民也很親近。在拉薩,有許許多多的四川人,其中很多都在那裏定居生活,做生意。西藏拉薩有著“小四川”的稱號,今天小編就帶大家看看為什麽拉薩是“小四川”呢?
首先,四川人真是壹個特別奇特的群體,壹口方言走遍四方,不論是在哪個城市都可以聽到四川話。除了因為四川人人多,有的人去外地務工,有的人去外地做生意,只要有人的地方,就能找出四川人的影子。他們憑借著頑強的生命力和熱情,行走在各個地方。而拉薩更是四川人密集的地方的,在拉薩,可有不少四川人開的餐館和賓館,而且他們方言口音,確實給人壹種親切的感覺呢!
其次,去西藏的壹條條道路上就已經有很多四川館子,雖然這些路邊的人並不多,但是這並不是阻擋四川人開門做生意的理由。每年去西藏的人特別多,特別是節假日,就更多了。而這些四川人開的店似乎也成為了壹大特色,如果去西藏,沒有選擇有這些小餐館的道路,那可就失去了很多樂趣啊。
四川菜似乎對於大多數中國人來說都是可接受的,有清淡的,有厚重的,當然它辣辣的口味,也是讓人流連忘返啊!據說,西藏開店的四川人可能跟本地人差不多了呢!
四川菜不僅好吃,而且做起來也比較簡單,很多都是快手菜,壹般人照著菜譜就可以做出來。當然,受了四川人的影響,不少西藏人對四川文化也是頗為了解,連四川方言也會很多呢。