用阿膠燉什麽最好吃又滋補?
推薦食譜1:
材料:魚膠40g(魚膠先切絲),枸杞10g,荷花50g。用溫水洗凈,放入燉鍋中,加入壹碗半涼水,煮沸後用小火煨,更好的時候加入冰糖溶解放入碗中。功效:本方具有調經、活血、補血、止咳的功效。尤其適用於婦女分娩前後、手術後、久咳不止、體虛貧血者。如果妳堅持服用,營養會很均衡,保證妳更年輕。
推薦食物2:
材料;百合60克,魚膠40克。百合洗凈後,撕下壹瓣,放入裝有魚膠的砂鍋中,加入適量的水,用文火煨,至近熟時加入冰糖,燉至百合和魚膠熟。具有潤燥、清火、清心、養肺的功效,適用於肺燥、幹咳、心煩、口渴。
推薦食譜3:
材料:魚膠100g,田七5g。
燉法:先將魚膠隔天晚上用清水浸泡使其變大變軟,切塊;三七用清水洗凈,打碎,與魚膠壹起放入燉鍋中,加入適量冰凍開水,蓋上燉鍋,放入鍋中,小火煨四小時左右,用少許鹽調味,即可佐餐食用。
功效:由於田七具有化瘀止血、消腫止痛的功效,配合具有滋陰作用的魚膠,成為具有活血化瘀、滋陰填精、養顏美容功效的燉湯。
推薦食譜四:(魚膠補腎湯)
材料:魚膠100克,補骨脂20克,鹽和味精適量。
燉法:將魚膠、補骨脂放入鍋中,加入適量清水,加鹽煮1小時,再加入味精。
功效:補腎益精,溫陽固攝。
主治:遺尿、遺精、尿頻等。
推薦食譜五:(魚膠當歸湯)
材料:魚膠40g,當歸10g,紅棗10g。
做法:將後三種食材加水煎煮。
用法:每日兩次,可長期服用。
功效:大補氣血。
適應癥:適用於再生障礙性貧血。
推薦食譜六:(魚膠鵝湯)
材料:魚膠50克,凈鵝200-250克,精鹽等調料適量。
做法:將鵝切塊,加水用魚膠煮,放鹽等調味品。用少許酒煮可以去除魚膠的腥味。
用法:隨餐食用。
功效:益氣養陰,補腎益智。
適用:適用於氣陰兩虛者。(適合男性進補)。
蟲膠的營養價值
花膠是典型的高蛋白低脂肪的營養食品,具有很好的滋補效果,口感香甜,適合所有人食用。對男性來說,花膠能補腎益精;關於