1，過橋米線
過橋米線是雲南滇南的壹種特色小吃，發源於蒙自地區，距今已有100年的歷史。過橋米線由湯料、刀削面、米線和調料組成。米線又白又韌。吃法是將雞和管骨熬成清湯，淋上濃濃的鵝油，再加入燙過的米線，最後加入配菜，味道鮮香爽滑。因為過橋米線抹了鵝油，湯是熱的，但是不蒸。吃飯的時候不要著急，以免燙到嘴。
2、誘餌塊
餌塊是雲南最著名的特色小吃之壹，也是雲南的傳統食品之壹。餌塊選用優質大米，其制作工藝是將大米洗凈、浸泡、蒸熟、搗碎、揉成各種形狀。不同口味，久吃不厭。餌塊是昆明民俗中過年必吃的傳統食品。
3.鮮花蛋糕
花糕是具有雲南特色的經典點心的代表。它是壹種以面粉、玫瑰花、玉蘭、菊花為主要原料的小吃。花糕很受歡迎，因為它又香又甜又不膩。每年4月份花糕上市時，排隊購買的人絡繹不絕。清代時，花糕也是皇宮禦用，深得乾隆皇帝的寵愛。
4.清蒸雞
清蒸雞是雲南省的壹道名菜。因該菜用蒸籠蒸熟而得名，其主料為雞肉，湯汁由蒸汽凝結而成，保持了雞肉的原汁原味，營養價值高，深受百姓喜愛。汽鍋雞裏的雞肉很精致。雞要選本地雞，加幾片姜，幾根蔥，燉3 ~ 4小時。去雲南旅遊，壹定要嘗嘗雲南建水汽鍋雞，壹定不會失望。
5、蘑菇火鍋
野生菌火鍋是雲南特有的美味，食材生態，味道鮮美。雲南的野生菌有上千種，常見的野生菌有白蟻、松茸、牛肝菌、雞油菌、老頭、竹蓀等近30種，都可以火鍋食用，氣味鮮美，營養價值很高。不過價格有點貴，壹般幾百。