魷魚拌飯的做法:
1.在超市買兩條新鮮的魷魚，清洗幹凈，切塊。然後在鍋裏煎，直到水出來。記得先炒魷魚，因為魷魚會出水，如果和蔬菜壹起炒會影響口感。
2.把炸好的魷魚放在盤子裏，把鍋裏炸的水倒掉，瀝幹油。
3.青椒和胡蘿蔔切絲，放入沸水中焯壹下。大蒜切碎。
4.將蒜末放入油鍋翻炒，將青椒、胡蘿蔔絲、魷魚絲翻炒，然後加入糖、醬油(上色用少許)、鹽。翻炒。最後加入韓式辣醬壹起炒。如果太幹，加壹點水。
5.上菜。與米飯混合，根據口味在米飯中加入壹些韓式辣醬。
6.煎壹個半熟的雞蛋，混合在壹起。很好！
拌飯
練習:
1.準備蒸好的白米飯，再準備拌好的蔬菜。分別是涼拌嫩豆芽和蔬菜、炒蕨菜、胡蘿蔔絲、炒肉末(肉的品種可以根據自己的喜好選擇，海鮮會有更多意想不到的效果)。
2.雞蛋只煎壹面，使蛋黃完整，表面凝結，使其與蛋清分離而不破裂。準備兩個嫩蛋黃。(吃的時候可以把這個嫩蛋黃拌到米飯裏。如果不喜歡拌雞蛋，可以炒重壹點，單獨吃。)
3.米飯放入石鍋前，在石鍋底部和邊緣塗上壹層香油，防止米飯粘鍋，增加香油的香味。
4.準備壹小碗清淡的湯佐餐，覺得飯幹了就拌；準備壹小碟辣椒醬(這種韓國辣椒醬鄭州各大超市都有賣)，適量攪拌後會很入味。
5.米飯放入石鍋後，將拌好的蔬菜、肉末、雞蛋呈扇形鋪在表面，後端加熱。此時香氣四溢。可以用筷子攪拌使其混合，視覺效果五彩繽紛。在它們與石鍋的熱接觸中，它會增加妳的味覺快感。