壹個水果。
每天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個,長年堅持會收到明顯的美膚效果。
兩盤蔬菜。
每天應進食兩盤品種多樣的蔬菜,其中壹盤蔬菜是時令新鮮的、深綠顏色的。最好生食壹些大蔥、西紅柿、涼拌芹菜、蘿蔔等,避免加熱時破壞維生素,實際攝入量保持在400克左右。
三勺素油。
每天烹調用油限量為3勺,而且最好食用植物油,可光潔皮膚,保護心血管健康。
四碗粗飯。
每天4碗雜糧粗飯能壯體、美身段。
五份蛋白質食物。
每天吃肉類50克(最好是瘦肉);魚類50克;豆腐或豆制品200克;蛋1個;牛奶或奶粉沖劑1杯。這種以低脂肪的植物蛋白配非高脂肪的動物蛋白質的方法,經濟實惠而且動物脂肪和膽固醇相對減少,是公認的健康飲食。
清淡飲食為壹種少油,少鹽,少辣,少糖的飲食方式。主要采用蒸,煮及涼拌等壹系列少鹽少油的攝人。清單飲食最能體現實物的本味,最大程度地保存實物的營養成分。清單飲食也需要註意攝入蛋白質 。建議盡量多吃白肉,如魚等,多吃蔬菜水果。
清淡飲食指的是底油、低鹽、低能量、少佐料的飲食搭配模式。
高油高鹽高能量的飲食容易超重和肥胖,誘發心腦血管等疾病,所以在保證足量的蛋白質的前提下,選擇清淡飲食,有利於健康也有利於慢性病的預防。
1.堅持“彩虹原理”,多選擇五顏六色的各種食物,不但能夠增加食欲,其中所含有的植物營養素也比較豐富,更有利於健康。
2.多采用急火快炒、清蒸、水煮、燉、悶等烹調方式,盡可能少采用煎、炸、燒烤、醬、熏等方法。
3.植物性食物和動物性食物合理搭配,不吃過多的動物性食物,如吃動物性食物多選擇含不飽和脂肪比較多的禽類和水產類,兒童養成每天喝奶的習慣。
4.少放佐料,保持食材的原汁原味。