第壹，糖醋排骨
糖醋排骨是廣東省的傳統名菜。它用糖、醋和醬油調味，嘗起來酸甜可口。制作方法簡單，具體步驟如下:
1.排骨洗凈，切成小塊，用鹽、料酒、姜、蔥等調料腌制半小時。
2.將腌制好的排骨放入鍋中，加入適量水燒開，撈出排骨備用。
3.另起鍋，放入適量油，爆香蒜末、姜末、紅辣椒末，放入適量糖、醋、醬油、鹽、料酒燒開。
4.將煮好的調料倒入煮好的排骨中，攪拌均勻。
5.最後將糖醋排骨裝盤，撒上蔥花。
第二，蠔油生菜
蠔油生菜是廣東省的傳統名菜。生菜為主料，加入蠔油、雞精等調料，味道鮮美。制作方法簡單，具體步驟如下:
1.生菜洗凈，切成小塊備用。
2.鍋中加入適量的油，將姜末、蒜末、蠔油、雞精和其他調料翻炒均勻。
3.將炒好的調料倒入生菜中，攪拌均勻。
4.最後，將生菜放入蠔油中，撒上蔥花。
第三，白切雞
白切雞是廣東省的傳統名菜，以雞肉為主料，味道鮮嫩。制作方法簡單，具體步驟如下:
1.將雞肉洗凈，放入鍋中，加適量水燒開，撇去浮沫，加入適量鹽、料酒、姜片、蔥片等調料煮至雞肉熟透。
2.將煮熟的雞肉取出，用冷水浸泡，使其更嫩。
3.將白切雞切塊，放入盤中，撒上蔥花、姜末、鹽、雞精等調料。
結局
以上是家常菜廣東菜譜圖。這些菜肴不僅味道鮮美，而且制作簡單，是家庭日常餐桌上食用的好選擇。希望大家可以嘗試自己在家做，感受粵菜的獨特魅力。