香菇土豆條的做法
妳知道香菇土豆條的做法嗎？土豆是壹種很常見得食材，和什麽菜都能煮出壹道美味，妳有吃過香菇跟土豆壹起煮得菜嗎？下面是我幫大家整理的香菇土豆條的做法，僅供參考，大家壹起來看看吧。
香菇土豆條的做法1
制作時間： 15分鐘
難易程度： 壹般
口味：微辣
分類：炒菜
主食材：土豆300克、香菇50克、紅椒30克、青椒30克
輔料：蒜2瓣
步驟：
1、香菇洗凈切厚片；
2、紅椒切絲；
3、青椒切絲備用；
4、土豆去皮洗凈切厚片；
5、然後改刀切成粗條；
6、蒜2瓣切末；
7、鍋內放入適量油，油溫燒至6成熱；
8、放入土豆條煎至斷生；
9、加入香菇翻炒均勻；
10、加入蒜末；
11、加入生抽1勺炒勻；
12、加入青紅椒絲炒至斷生；
13、調入鹽半勺；
14、雞精半勺拌勻即可出鍋
香菇土豆條的.做法2香菇味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇後”美譽，特別喜歡香菇燉在鍋裏散發出的陣陣香氣。買了香菇本打算做香菇瘦肉粥，兒子說不想喝，那就換個吃法吧，香菇土豆
食材配方
主料：
土豆2個
香菇200g
五花肉150g
輔料：
油適量
鹽適量
老抽1湯匙
八角2個
大蔥適量
大蒜3瓣
1、鐵鍋倒油，放入五花肉煸炒至變色
2、放入蔥花煸炒
3、倒入土豆翻炒
4、加入壹湯匙老抽
5、加入適量清水沒過土豆
6、倒入香菇
7、加入兩個八角，開大火燉
8、出鍋前加適量鹽和拍好的蒜瓣
9、裝盤出鍋，香氣撲鼻。