根據妳爺爺的血糖狀況和身體狀況，請咨詢醫生適合什麽樣的飲食。
為了獲得均衡的營養，谷物、肉、蛋、奶、蔬菜和水果的種類應盡可能齊全。建議妳吃低血糖指數的蔬菜，如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果；選擇優質蛋白質，如瘦肉、牛奶、魚等。主食最好選擇粗糧，如玉米粉、芥菜小麥粉、燕麥粉做的饅頭。但是大家要註意量，控制熱量，合理安排飲食，多餐多吃壹點，高纖維飲食，清淡低鹽低脂低糖飲食。每種飲食的具體量要由營養師根據每個人的承受能力和程度來決定。同時要密切關註血糖，適量運動。
壹頓好的糖尿病早餐要吃飽吃好，即熱量要達到全天總熱量的20%-35%，並註意科學搭配。
根據營養均衡的要求，食物通常分為四類，即谷類、肉類、奶豆類和蔬菜水果。如果早餐中有以上四種食物，則認為早餐營養豐富，屬於優質早餐；如果包括其中的三種，早餐的質量被認為是較好的；如果只選擇其中兩項，則認為基本合格；食物只有壹種，但早餐質量很差。同時，早餐要定時定量，幹瘦，避免吃油炸、脂肪多、含糖多的食物。最好是七成滿。
具體而言，牛奶和豆漿含有蛋白質和大量水分，以補充糖尿病患者所需的鈣和優質蛋白質，尤其是它們的血糖形成指數很低，為穩定血糖而受罰。它們適合長期作為糖尿病患者的早餐，妳可以選擇任何壹種。全麥面包和包子是較好的早餐谷物。與其他谷物相比，谷物含有更多的纖維，比傳統的米粥更適合糖尿病患者，尤其是牛奶煮谷物是糖尿病患者較好的早餐食品。值得註意的是，由於奶粉不耐煮，麥片要先用水煮熟，奶粉稍煮後即可食用。對於血脂異常患者，應選擇低脂牛奶或低脂奶粉。根據妳的實際情況，也可以加壹個煮雞蛋，或者少量的瘦肉或者魚肉。此外，如果早餐有壹些蔬菜會更合理。
有些糖尿病患者特別喜歡在早上吃面條和粥。這時要註意的是，在面條中加入壹些魚片和蔬菜，在粥中加入壹些谷物和雞蛋，這樣更合理，避免了簡單碳水化合物谷物對血糖的巨大影響。老王早餐只吃稀飯或饅頭。如此單調的谷物早餐，肯定會讓血糖難以控制。
糖尿病人早餐吃什麽比較好？
早餐對糖尿病患者的重要性
早餐對於糖尿病患者尤為重要，對維持正常的生理狀態和活動，預防低血糖，降低胰島素抵抗，控制總熱量和體重都有很好的作用。不吃早餐，糖尿病患者更容易患肥胖癥，因為當人們意識到他們缺乏營養時，他們首先消耗碳水化合物和蛋白質，最後消耗脂肪。不吃早餐，他們會增加其他餐的食量，不利於控制體重。
糖尿病人早餐吃什麽？
壹份高質量的糖尿病患者早餐，要符合吃飽吃好的原則，即熱量要達到全天總熱量的20%~35%，還要符合科學搭配。即谷類、肉類、奶豆類、蔬菜和水果。同時，早餐要定時定量，幹瘦，避免吃油炸油膩和含糖食物。不宜過飽，七八成最好。
午餐要“挑剔”
午餐選擇低血糖指數的食物。可以選擇壹種合適的主食，比如米飯，搭配瘦肉、雞肉或魚肉，以及脂肪含量低的蔬菜。蔬菜對降低血糖指數很有幫助，因為蔬菜含有豐富的維生素和礦物質，午餐時可以大量食用。康寧炎糖尿病健康之家微信號提醒您，豆類也是不錯的選擇，因為豆類富含蛋白質、鐵和纖維，血糖水平較低。可以炒菜，也可以做湯。
客人來了應該怎麽吃？
留宿客人吃飯時，主人通常會準備豐盛的食物。面對美食糖尿病，很難抵擋誘惑，不自覺地攝入大量高熱量食物。糖尿病患者在進食前可以吃壹些低血糖指數的零食，可以選擇去皮雞腿、涼拌等肉類。
健康的晚餐很容易選擇
糖尿病患者在選擇正餐時也應遵循血糖生成指數方案，應遵循以下幾點，以確保正餐健康均衡。
(1)選擇低血糖指數低的食物，包括面食、紅薯、新土豆、豆類、米飯。
(2)記得要有蔬菜和沙拉。
(3)選擇富含蛋白質的食物，如瘦肉、家禽或堅果。妳可以用豌豆、蠶豆、扁豆和肉來烹飪。
(4)脂肪的攝入要少。烹飪時可以少放油，或者采用蒸、煮等其他更健康的方法。同時要盡量少吃高脂肪的調味料，選擇低脂肪的乳制品。
晚餐不宜過飽。
專家指出，壓力大、運動量少、吃得太多、晚餐吃得太好是糖尿病高發的主要因素。現代人生活節奏快，壹般午餐簡單，晚餐吃多了就太好了。要知道人體在夜間合成脂肪的能力是白天的20倍以上。現代人的這種飲食習慣很可能導致脂肪堆積過多，肚子變大，腰變粗。肥胖者患糖尿病的比率遠遠高於正常人。
糖友知識少導致的飲食誤區
食療是糖尿病治療的基石，但很多糖尿病患者對其存在誤解，尤其是剛發現糖尿病的新患者。他們總認為飲食療法就是少吃，或者不吃甜食，過於嚴格地限制飲食，最終導致營養不良。以下是糖尿病患者在食療中常見的誤區。
誤區壹:少吃或不吃主食。
很多患者認為吃主食會增加糖分，不利於血糖控制。所以這種食物越少吃越好。即使主食壹年只吃壹半到壹兩次，也會產生兩種不良後果:壹是由於主食攝入不足，總熱量不能滿足機體新陳代謝的需要，導致消瘦、營養不良。第二，有些人控制主食量，但不控制油脂和零食，使得每日脂肪攝入量超標，容易出現血脂異常和心血管疾病。其實糖尿病是壹種消耗性疾病，飲食治療也需要個體化。我們應該根據每個人的具體情況來安排飲食。當然，主食中應含有更復雜的碳水化合物食物，這樣血糖升高的速度相對較慢，添加適當的粗糧更有利於血糖控制。
誤區二:只吃粗糧，不吃面粉和大米。
粗糧含有較多的膳食纖維，具有延緩血糖升高、調節血脂、疏通大便的作用，對糖尿病患者十分有益。而有些糖友幹脆不吃面粉和大米(白米飯和白面粉)，只吃粗糧。如果他們吃太多粗糧，可能會增加腸胃負擔，影響營養的消化吸收，長此以往，還會造成營養不良。過量的膳食纖維也可能引起腸> & gt
糖尿病患者吃什麽樣的早餐更有營養？
早餐對糖尿病患者的重要性早餐對糖尿病患者尤為重要，對維持正常的生理狀態和活動、預防低血糖、降低胰島素抵抗、控制總熱量和體重都有很好的作用。不吃早餐，糖尿病患者更容易患肥胖癥，因為當人們意識到他們缺乏營養時，他們首先消耗碳水化合物和蛋白質，最後消耗脂肪。不吃早餐，他們會增加其他餐的食量，不利於控制體重。糖尿病人早餐吃什麽？壹份高質量的糖尿病人早餐要符合吃得好、吃得好的原則，即熱量要達到全天總熱量的20%~35%，同時要符合科學搭配。即谷類、肉類、奶豆類、蔬菜和水果。同時，早餐要定時定量，幹瘦，避免吃油炸油膩和含糖食物。不宜過飽，七八成最好。對午餐要“挑剔”，也要選擇低血糖指數的食物。可以選擇壹種合適的主食，比如米飯，搭配瘦肉、雞肉或魚肉，以及脂肪含量低的蔬菜。蔬菜對降低血糖指數很有幫助，因為蔬菜含有豐富的維生素和礦物質，午餐時可以大量食用。康寧炎糖尿病健康之家微信號提醒您，豆類也是不錯的選擇，因為豆類富含蛋白質、鐵和纖維，血糖水平較低。可以炒菜，也可以做湯。客人來了怎麽吃？當客人留下來吃飯時，主人通常會準備豐富的食物。面對美食糖尿病，很難抵擋誘惑，不自覺地攝入大量高熱量食物。糖尿病患者在進食前可以吃壹些低血糖指數的零食，可以選擇去皮雞腿、涼拌等肉類。選擇健康的晚餐很容易。糖尿病患者在選擇晚餐時也應遵循血糖指數方案。要保證晚餐健康均衡，應該遵循以下幾點。(1)選擇低血糖指數低的食物，包括面食、紅薯、新土豆、豆類、米飯。(2)記得要有蔬菜和沙拉。(3)選擇富含蛋白質的食物，如瘦肉、家禽或堅果。妳可以用豌豆、蠶豆、扁豆和肉來烹飪。(4)脂肪的攝入要少。烹飪時可以少放油，或者采用蒸、煮等其他更健康的方法。同時要盡量少吃高脂肪的調味料，選擇低脂肪的乳制品。專家指出，壓力大、運動量少、吃得太多、晚餐吃得太好是糖尿病高發的主要因素。現代人生活節奏快，壹般午餐簡單，晚餐吃多了就太好了。要知道人體在夜間合成脂肪的能力是白天的20倍以上。現代人的這種飲食習慣很可能導致脂肪堆積過多，肚子變大，腰變粗。肥胖者患糖尿病的比率遠遠高於正常人。糖友壹知半解導致的飲食誤區食療是糖尿病治療的基石，但很多糖尿病患者對食療存在誤區，尤其是剛發現糖尿病的新患者。他們總認為食療就是少吃，或者根本不吃甜食，過於嚴格地限制飲食，最終導致營養不良。以下是糖尿病患者在食療中常見的誤區。誤區壹:少吃或不吃主食。很多患者認為吃主食會增加糖分，不利於血糖控制。所以這種食物越少吃越好。即使主食壹年只吃壹半到壹兩次，也會產生兩種不良後果:壹是由於主食攝入不足，總熱量不能滿足機體新陳代謝的需要，導致消瘦、營養不良。第二，有些人控制主食量，但不控制油脂和零食，使得每日脂肪攝入量超標，容易出現血脂異常和心血管疾病。其實糖尿病是壹種消耗性疾病，飲食治療也需要個體化。我們應該根據每個人的具體情況來安排飲食。當然，主食中應含有更復雜的碳水化合物食物，這樣血糖升高的速度相對較慢，添加適當的粗糧更有利於血糖控制。誤區二:只吃粗糧，不吃面粉和大米。粗糧含有較多的膳食纖維，具有延緩血糖升高、調節血脂、疏通大便的作用，對糖尿病患者十分有益。而有些糖友幹脆不吃面粉和大米(白米飯和白面粉)，只吃粗糧。如果他們吃太多粗糧，可能會增加腸胃負擔，影響營養的消化吸收，長此以往，還會造成營養不良。過量的膳食纖維也可能引起腸> & gt
糖尿病患者早餐吃什麽最好？
妳可以這樣吃:用熱水做壹小碗麥片，加壹些低脂牛奶，在上面加壹些水果塊和磨碎的奶酪。如果有時間，可以準備兩片全麥面包，壹杯原味低脂酸奶，壹個水果和壹勺花生醬或無糖蘋果醬。
糖尿病人早餐應該吃什麽？
我爸爸是糖尿病患者，每天正常吃早餐就好！我不需要什麽營養早餐，壹塌糊塗！比如我媽每天給她做米湯，饅頭，鹹菜，涼菜，把他當正常人。請接受我的回答，謝謝！
糖尿病早餐吃什麽？
1200大卡能量糖尿病飲食
配方1
早餐:蘇打餅幹1，牛奶150ml。
午餐:大米1兩，豬舌30克，萵筍300克，大豆油10克，梨250克。
晚餐:面條1，豆腐50g，薺菜150g，鴨蛋1，大豆油10g。
食譜2
早餐:豆漿300 ml，雞蛋1個(50g)，饅頭1兩，鹹菜少許。
午餐:1兩米飯，蝦仁炒油菜(蝦仁50g，油菜200g，食用油10g)。
晚餐:兩個年糕，肉絲，芹菜絲(肉50g，芹菜150g，食用油10g)，黃瓜(黃瓜150g)。
1400大卡能量糖尿病飲食
配方1
早餐:1饅頭，300 ml豆漿。
午餐:1.5兩面條，75g瘦牛肉，160g豆腐，120g洋蔥，300g草莓，10g大豆油。
晚餐:大米2兩，瘦豬肉30克，茭白250克，大豆油10克。
食譜2
早餐:豆漿300 ml，水煮蛋1，餅幹1，泡菜少許。
午餐:米飯1.5兩，蔥白海參(蔥30g，水海參300g，食用油10g)，小白來湯(大白菜150g，食用油2g，鹽< 2g)。
晚餐:饅頭1兩，玉米粥0.5兩，清蒸魚(魚80g，食用油2g)，素炒菠菜(菠菜250g，食用油8g)。
1600大卡能量糖尿病飲食
配方1
早餐:蘇打餅幹1，牛奶150ml。
午餐:餛飩皮2塊，豬肉20克，香幹50克，胡蘿蔔200克，大豆油10克，梨1個(梨200克)。
晚餐:大米1兩，海蝦200克，蒜苗150克，大豆油10克。
食譜2
早餐:1卷，豆漿350毫升。
午餐:面條2.5兩，鯧魚80克，胡蘿蔔200克，大豆油10克，蘋果200克。
晚餐:大米2兩，臭肉幹80g，豬肉20g，茭白450g，大豆油10g。
1800大卡能量糖尿病飲食
配方1
早餐:鹹面包1.5兩，牛奶粉35克。
午餐:大米2.5兩，墨魚150克，香幹50克，芹菜450克。
晚餐:大米2兩，紅皮雞蛋1，絲瓜250克，大豆油10克。
食譜2
早餐:1袋牛奶，1個水煮蛋，2片鹹面包。
午餐:米飯2兩，燒萊花肉片(肉片80g，萊花200g，食用油10g)，蒜拌海帶(海苔100g)。
加餐:1個蘋果(200g)。
晚餐:煮前2盎司玉米，雪裏蕻炒肉(50g瘦肉絲，100g雪裏蕻，100g食用油)，番茄豆腐湯(100g番茄，100g豆腐腦)。
睡前半小時:蘇打餅幹0.7兩。
2000千卡能量糖尿病飲食
配方1
早餐:3兩年糕，30g鵪鶉蛋，120ml酸奶。
午餐:2.5兩面條，90克帶魚，120克刀豆，60克百葉，20克大豆油，400克枇杷。
晚餐:米飯2.5兩，豬排50g，菠菜200g，大豆油10g。
食譜2
早餐:1袋牛奶，1茶葉蛋，1腸粉，0.5米粥。
加餐:無糖餅幹0.5兩。
午餐:米飯牛肉冬瓜2.5兩(牛肉100g，冬瓜200g，食用油15g)，西紅柿切片(西紅柿200g)。
餐:1獼猴桃(200g)。
晚餐:紅燒肉小麥面(小麥面125g，肉絲50g，油菜100g，豆腐幹50g，木耳少許，食用油10g)，稍加浸泡。
睡前半小時:蘇打餅幹0.7兩。
2200千卡能量糖尿病飲食
配方1
早餐:鹹燒餅2塊，油條1根，牛奶300ml。
午餐:大米3兩，草魚200克，發芽豆40克，大豆油20克，橙子260克。
晚餐:米飯3兩，雞翅60g，西紅柿220g，素雞40g，大豆油10g。
食譜2
早餐:饅頭2對，豆漿350 ml。
午餐:3兩米飯，150克蝦和2根胡蘿蔔。
糖尿病人早餐應該吃什麽？
吃早餐可以幫助控制饑餓感，避免在壹天的其他時間因為饑餓而暴飲暴食。與偶爾吃早餐或根本不吃早餐的人相比，堅持每天吃早餐的人患肥胖癥和糖尿病的可能性要低壹半。
壹頓好的糖尿病人早餐，要吃飽吃好，即熱量要達到每日總熱量的20% ~ 35%。如果糖尿病患者每日總熱量為6694.4千焦，則早餐熱量約為1673.6千焦。
合理的早餐對血糖水平有顯著影響，可使血糖保持在相對穩定的水平，預防10 am左右常見的低血糖反應。此外，完全由谷物制成的早餐可以降低患病風險，而加工谷物早餐則不能。
牛奶和豆漿含有蛋白質和大量的水分，可以補充糖尿病患者所需的鈣和優質蛋白質，特別是它們的血糖生成指數很低，有穩定血糖的作用。適合長期作為糖尿病患者的早餐，可以選擇任意壹種。但需要註意的是，腎病嚴重的患者應忌食豆制品。
糖尿病人早餐的主食應該是全麥面包、蔬菜饅頭、鹹味饅頭、花卷等谷類。燕麥片比其他谷物含有更多的纖維。與傳統的米粥相比，更適合糖尿病患者食用，尤其是牛奶煮麥片是糖尿病患者較好的早餐食品。值得註意的是，由於奶粉不耐煮，麥片要先用水煮熟，奶粉稍煮後即可食用。對於血脂異常患者，應選擇低脂牛奶或低脂奶粉。
有些糖尿病患者早上特別喜歡吃面條和粥。這時要註意的是，在面條中加入壹些魚(肉)片和蔬菜，在粥(最好是燕麥粥)中加入壹些谷物和雞蛋，這樣更合理，避免了簡單碳水化合物谷物對血糖的巨大影響。
糖尿病人適合吃什麽？
糖尿病患者的“三宜三不宜”食譜
傳統上，對於糖尿病人來說，米飯不能飽，水果不能吃太多，甜點基本不碰。那麽他們能吃什麽呢？我應該避免吃什麽食物？營養專家為糖尿病患者開出了“三宜三不宜”的健康食譜。
糖尿病患者的“三宜”健康食譜:
全谷物，如蓧麥、蕎麥、燕麥粉、玉米粉等富含維生素B、微量元素和膳食纖維的主食，長期食用可降低血糖和血脂；
豆及豆制品，豆類食物含有豐富的蛋白質、無機鹽和維生素，大豆油中含有不飽和脂肪酸，可降低血清膽固醇和甘油三酯；
苦瓜、洋蔥、蘑菇、柚子、南瓜都可以降血糖，是糖尿病人最理想的食物。如果能長期服用壹些蜂膠，降血糖和預防並發癥的效果會更好。
糖尿病患者日常飲食中應註意的“三不宜”食譜；
不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅幹、甜面包、糖糕，因為這些食物含糖量高，容易發生高血糖；
不宜食用含膽固醇和動物脂肪高的食物，如動物腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、脂肪、黃油、豬、牛羊油等。這些食物容易升高血脂，容易引起動脈粥樣硬化；
飲酒是不可取的。酒精會使血糖波動。空腹大量飲酒時，可發生嚴重的低血糖，醉酒往往能掩蓋低血糖的表現，很難發現，非常危險。
另外，糖尿病人[2]不能碰甜食，可以長期服用蜂膠，因為蜂膠不含糖，只是有點腥澀。
高血壓和糖尿病的壹周食譜
周日早餐:小麥胚芽粥100g，全麥面包壹塊，黃豆50g，亞麻粉50g，蘋果壹個(高血壓)，番茄壹個(糖尿病)。
午餐:大米100克，黃豆50克，萵筍2種:①、涼拌三絲②、千島黃瓜；煮熟的蔬菜有兩種:①、牛奶南瓜②、豆腐丸子、海帶湯。
周壹早餐:紅豆蒸糙米100g，全麥面粉饅頭壹個，白蕓豆50g，亞麻粉50g，香蕉(高血壓)壹根，黃瓜(糖尿病)壹根。
午餐:紅豆糙米100克，生菜2種:①、青皮三絲②、酸菜心；2種熟蔬菜；①豆皮炒芹菜②芹菜百合和壹碗絲瓜湯。
周二早餐:南瓜粥100g，猶太面包壹個，五香蕓豆50g，亞麻粉50g，獼猴桃(高血壓)壹個，生胡蘿蔔(糖尿病)壹個。
午餐:蠶豆紅米100g，生菜2種:①、什錦涼菜②、芹菜豆芽；熟菜有兩種:①五彩豆腐，②南瓜什錦，蓮藕紅棗長壽湯。
周三早餐:八寶粥100g，全麥面餅壹個，紅小豆50g，亞麻粉50g，香梨壹個(高血壓)，番茄壹個(糖尿病)。
午餐:100g糙米加豌豆和2種生菜:①、白玉韭菜②、香菜豆腐；做好的菜有兩種:①三色南瓜，②土豆泥，壹碗酸辣湯。
周四早餐:地瓜粥100g，壹整個面包，黃豆50g，亞麻粉50g，葡萄(高血壓)壹根黃瓜(糖尿病)。
午餐:芝麻芋頭餅壹個，生菜兩種:①、香菜拌黃瓜②、涼拌洋蔥；3熟食:①墨西哥豆，②木耳炒白菜，③炒餅，壹碗桂圓湯。
周五早餐:麥片粥100g，全麥面粉饅頭壹個，綠豆50g，亞麻粉50g，芒果(高血壓)，生胡蘿蔔壹根(糖尿病)。
午餐:全麥面條150克，蘇(與蘇混合)
周六早餐:南瓜粥100g，猶太面包壹個，蕓豆50g，亞麻粉50g，西瓜(高血壓)壹個，番茄(糖尿病)壹個。
午餐:200 ml菠蘿飯，八寶湯。
每天晚餐:可以少吃米飯和蔬果，或者只喝亞麻水不吃。
[編輯本段]計算方法
(1)計算標準重量:
標準體重(公斤)=身高(厘米)-105
標準體重以上20%為肥胖；低於標準體重20%就是消瘦。
(2......& gt& gt