吃“龍舟飯”是珠三角農民的大聚會，也是傳統社交日宴的延續。酒席費用的資金來源主要是工廠、商店、專業戶、個體戶和本村普通村民的捐贈，港澳同胞和海外僑胞的贊助，以及龍舟零件招標的收益。為了開個好頭，村民們爭高價，爭取龍頭、龍尾、船鼓或木輻的撫養權。還有壹張新龍舟落水時去附近村莊巡遊的感謝信。當然，比賽中獲得的獎品——全是金豬、壇酒等。——也是“取之於民，用之於民”至於做飯，從村民中挑選了多名業余烹飪高手作為“候鍋”，從各家各戶借來炊具、碗碟，支起案板，架起大火爐。煮的是壹大鍋飯，炒的是壹大鍋菜。
在滿天彩霞的傍晚，所有村民都會聚集在大廳(打谷場)，或坐或蹲，擺酒席。每桌十幾盆菜(裝在壹個大盆裏)，還要有壹碟蒜蓉蒸辣椒，去除“烤仔”(劃手)身上的水分。另外，還有風栗？鴨肉、叉燒肉、豆腐魚、叉燒瓜等。雖然沒有鮑魚有翅有肚，但也是大魚大肉，頗有《水滸傳》中梁山好漢的驕傲。得意洋洋的“帕仔”身著紅衣，掛滿鮮花，驕傲地坐在桌子上，愉快地接受著村民和長輩的祝賀。席間有娛樂節目:有錢人家競相放鞭炮，互相較勁。這時，雷鳴般的鞭炮聲，此起彼伏的猜拳聲和點菜聲，匯成壹片歡樂的海洋，將宴會推向高潮。酒席結束後，“家家沈醉。”
附近城鎮的居民不甘寂寞。他們都包壹個“李”(紅包)，讓子女帶到鄉下，“討”壹碗“龍船飯”，在家裏吃，希望子女能像龍壹樣健壯、矯健。