味道:鹹鹹的。工藝:煮香菇香菇瘦肉粥。材料:配料:豬肉(瘦肉)60g,粳米60g。
輔料:香菇(鮮)15g,木耳(水發)15g。
調料:鹽2克教妳怎麽做香菇木耳瘦肉粥,怎麽做香菇木耳瘦肉粥好吃。1.香菇、木耳切去蒂,用水浸泡,切絲備用;
2.瘦豬肉洗凈,切絲腌制備用;
3.將粳米洗凈;
4.將粳米、香菇、銀耳壹起放入鍋中,加入適量的水,用文火煮成粥,再加入瘦豬肉煮熟,調味,按需食用。小貼士-健康小貼士:
健脾和胃,潤燥。
預防和治療高血壓、高血脂、動脈粥樣硬化,還可用於預防和治療腫瘤;本品不適用於脾胃虛寒、外感發熱者。
小派-食物相克:
粳米:唐?6?1孟偉:“粳米不能與馬同食肉類,引起腫瘤。不能和蒼耳壹起吃,令人心碎。”
卿?6?1王玉英:“炒飯雖香,但燥助火,腹瀉者忌用,除非天涼。”
黑木耳(水發):黑木耳不宜與螺螄同食。從食藥角度來說,涼拌螺螄,遇到滑滑的黑木耳,不利於消化,不宜同食。
患有痔瘡的人不宜將黑木耳和野雞同食,野雞毒性小,同食易誘發痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食。野鴨味甘性涼,容易消化不良。