麥飯石煮飯方法壹袋麥飯石放入壹定量的水中煮10min,然後取出放入米飯中煮熟,可連續使用25次。重復使用25次後,各種元素含量沒有明顯下降。保鮮實驗表明,用麥飯石水煮的米飯可以保鮮24小時,不變質,不變味。實驗還證明,用麥飯石煮飯時,可以使米飯保鮮48小時而不取出。
工藝流程:麥飯石結石清洗?幹?進粉碎機?粉碎成不同粒徑的麥飯石顆粒?進入振動分類屏幕?分離不同粒徑的麥飯石顆粒,選擇3 ~ 5 mm的麥飯石顆粒?打掃衛生?烘幹?消毒?無菌包裝?盒子?烹飪用麥飯石。
質量要求:顆粒必須均勻,不得有大有小,產品不得有汙;產品必須符合衛生要求;產品要防止汙染,不能與有氣味的東西放在壹起。
麥飯石水的好處用麥飯石泡過的水很抗腐。正常情況下,放置2個月的麥飯石礦泉水完全通過檢驗。將蔬菜用麥飯石礦泉水浸泡30分鐘後,擠幹水分,用纖維袋包裹後冷藏保存,比普通方法可以保存更長的時間,即可以作為蔬菜的保鮮劑。
用麥飯石水煮飯,容易去除蓮藕的澀味,同時還能保持漂亮的色澤。壹道有特殊味道的菜,用麥飯石煮,可以去除難聞的氣味。
用麥飯石水浸泡果蔬,可以完全或大部分去除果蔬表面的農藥殘留、有害重金屬、有機化合物等有害物質,對緩解目前農藥汙染對果蔬的嚴重影響有很大作用。
用鐵鍋做飯炒菜的方法1用鐵鍋做飯可以省油。鐵鍋用久了,表面自然會產生壹層光澤,基本相當於不粘鍋的效果。做菜的時候不用放太多油,避免吃太多食用油。清洗炒鍋,不需要洗潔精,用熱水和硬毛刷刷壹下,完全晾幹即可。
傳統鐵鍋可以避免不粘鍋表面有害化學物質的潛在影響。不粘鍋表面塗層通常含有四氟化碳,可能會傷害肝臟,影響生長發育,甚至致癌。研究還表明,這種化學物質可能會導致女性提前進入更年期。用不粘鍋炒菜時,四氟化碳在高溫下會轉化為氣體揮發,隨炒菜油煙被人體吸入。另外,不粘鍋表面用鏟子刮,四氟化碳會掉進食物裏,直接被人吃掉。傳統的炒鍋沒有這種化學塗層,自然沒有這種危險。
用鐵鍋做飯可以補鐵。在高溫下,鐵鍋中的少量鐵會滲透到食物中,所以起到了客觀的補鐵作用。
電飯鍋煮飯的步驟將鍋洗凈,放入適量米飯(根據人數而定)。
將水放入米中,用雙手淘米。壹般要洗3-4遍。洗完後,在鍋裏放適量的水。新手的話,按照兩碗水的量放水。用抹布擦幹鍋底,然後放入電飯鍋。
合上電飯煲的蓋子,打開電源,選擇烹飪按鈕。