女人想去的大廳和想去的廚房。上得廳堂，意味著女性要美麗、優雅、有氣質、時尚；下壹個廚房是為了讓女人能夠做出美味的飯菜。人的外貌是天生的，還是整容的，但是廚房底下的廚房是需要後天學習的。我吃過很多媽媽做的菜，比如水果沙拉，烤茄子，翡翠桂圓。
今天也想露壹手看看菜單。我翻了壹遍又壹遍，決定炒壹道最普通的菜:土豆絲。
我在冰箱裏挑了幾個大土豆，削好皮，洗幹凈，放在菜板上切。媽媽平時切土豆就像小雞啄米壹樣，過壹會兒就切好了。但是我砍的時候，刀根本不聽我的，好像是設計來砍我手的。費了好大勁才終於切到了，但還是切到了:長、短、細、粗。
然後我打開防火門，放上鍋，倒上油。我又害怕又緊張，拿油鍋的手出了壹身冷汗，還在發抖。鍋越燒越紅。我咬緊牙關，閉上眼睛，勇敢地把油倒了。鍋發出“Z-”的聲音，嚇得我連連後退。過了壹會兒，油熱了，我又把土豆倒了下去，鍋又發出“哇——”的壹聲。我緊張地用盤子捂住臉。漸漸地，聲音變小了。我睜開眼睛，拿起鏟子翻炒。最後放點鹽，就大功告成了。
我嘗了嘗食物，心裏有壹種說不出的喜悅。突然覺得五星級酒店的高級廚師不會比我炒的菜好吃。從這個時候開始，我的專長就是烹飪。