當前位置:菜譜大全網 - 菜譜 - 鄉村婚禮菜單

鄉村婚禮菜單

婚禮,葬禮和婚禮,不同的儀式有不同的宴會菜肴。從農村婚宴菜單可以看出,有些婚禮習俗是講究的。給大家分享壹下農村婚宴菜單背後的習俗,看看妳家附近的婚宴上會不會有這些文化。

壹、農村婚禮菜單

1,紅袍加喜——扣肉

2、共春曉——鴛鴦雞

3、群龍何心喜——水煮蝦

4、永遠快樂團結——八寶飯

5、愛妳壹萬年——甲魚湯

6、黃金腰配王子——腰果

7、齊飛——清蒸白鴿

8.幸福就像東海清蒸海魚

9.魚和水相依——牛奶湯中的魚丸

10豎琴和豎琴編鐘-琵琶大蝦

11,藏在金屋——北新春卷

12,早生——華仁大棗湯

13,沈魚落雁之美——水魚雞湯

14,魅力與尊貴——蒸花枝

15,龍帝贈送彩色卷軸——炸榴蓮連續卷軸

16,百年和諧——荷花百合湯

17,翡翠滿園-花菇小唐來了

18,喜鵲報喜——明治麻雀

19,金絲地菠蘿炒骨

20、白頭偕老——湯銀杏五花肉

二、農村婚禮菜單

1,菜數

首先,從數量上來說,婚宴上的菜品數量是根據婚宴的具體規模而變化的。壹般壹場婚宴,菜的數量大概是16。不管妳怎麽規劃菜的數量,最後的數量壹定是偶數,取壹副良苦用心。

2、食物搭配

以16菜的婚宴為例,常見的搭配是八個熱菜加八個涼菜。冷熱菜不是壹成不變的。冬天加熱菜,夏天加涼菜,要根據季節變化調整。另外,顏色要搭配得當。玉米、西紅柿、蔬菜等豐富的顏色要多使用,讓整個婚宴看起來明亮。

3.菜名的選擇

婚宴上,菜名通常不是簡單的名字,而是菜名本身和對新人的祝福的組合。比如沈魚落雁這道菜,指的是魚和雞做成的湯,形象生動,有美好的祝願之意。還有常見的蓮子花生湯,叫早生貴子等等。,都是對新人的美好祝願。

4.菜肴的味道

在婚禮菜品的口味上,要註意盡可能照顧大多數人,迎合大眾口味。如果當地風俗偏愛酸味,宴席上的菜會更酸。迎合大多數客人的口味,才能讓大家享受婚宴。同時還要有壹些清淡的菜,照顧老人、小孩、孕婦。另外,如果當地有獨特的飲食禁忌,壹定要避免。

結論:

本文與大家分享經典的農村婚宴菜單,以及壹些制作菜單時必須知道的常識。希望對妳有幫助。