詳細介紹了用幹香茶樹菇燉牛柳的做法。
美食與功效:家常菜食譜
技術:燃燒
幹香茶樹菇燉牛肉裏脊的加工原料:
材料:茶樹菇150克，牛柳150克，大蒜。
調料:高湯、色拉油、鹽、味精、澱粉、蔥、姜、蠔油、糖、胡椒粉、香油、水澱粉。
教妳如何用幹香茶菇煮牛柳，幹香茶菇煮牛柳很好吃。
1.浸泡茶樹菇，用肉湯煨透。在油鍋裏把大蒜炸至金黃色。
2.牛柳切成長條，加鹽、味精、澱粉上漿，入油鍋煮熟。
3.將蔥、姜、蠔油、高湯放入鍋中，倒入原料燒開，調味勾芡。
詳細介紹茶樹菇山雞湯的做法
美食與功效:美味的粥湯
工藝:燉肉
茶樹菇山雞湯的配料:
材料:茶樹菇50克，野雞1只。
調料:高湯、味精、雞精、胡椒粉。
教妳怎麽做茶樹菇山雞湯，茶樹菇山雞湯怎麽做才好吃。
1.泡發茶樹菇，用湯鍋調味。
2.將野雞焯壹下，切塊待用。
3.將原料放入鍋中，加入其他調料調味，入爐燜約1.5小時。
詳細介紹了用茶樹菇油炸牛柳的方法。
美食與功效:家常菜食譜
工藝:油炸
茶樹菇炒牛柳的加工原料:
材料:牛柳200克，茶樹菇100克，青椒條和紅椒條。
調料:叉燒醬、鹽、雞精、澱粉、胡椒粉、花雕酒、色拉油。
教妳怎麽用茶樹菇炒牛柳，茶樹菇炒牛柳怎麽做才好吃
1.茶樹菇洗凈，換刀焯壹下；牛柳加入鹽、雞精、澱粉上漿，潤滑備用。
2.鍋裏燒熱油，放入原料和叉燒醬、鹽、雞精、胡椒粉、花雕酒，攪拌均勻。
用茶樹菇制作油炸牛柳的要點:
煎的時間不要太長。
大蒜辣椒茶樹菇的做法詳解
美食與功效:家常菜食譜
用大蒜和辣椒制作茶樹菇原料；
配料:鮮茶樹菇150克，姜豆100克。
大蒜辣椒茶樹菇的特性研究:
辣椒微辣，香脆可口。
教妳怎麽用蒜椒做茶樹菇，蒜椒做茶樹菇很好吃。
制作過程:茶樹菇換成結，豇豆換成結放入開水中待用。將大蒜和青椒切碎，將泡好的茶樹菇和豇豆放入盤中，混合均勻後放入盤中。
香型:蒜香和辣椒香。
茶樹菇燒排骨做法詳解
美食與功效:家常菜食譜
味道:鹹香可口。技術:燃燒
茶樹菇烤排骨的配料:
材料:500克排骨(大排骨)。
配件:松茸100g
調料:姜15g，蒜(白皮)15g，花椒2g，白糖2g，醬油15g，胡椒粉2g，料酒15g，土鍋醬50g。
教妳怎麽用茶樹菇做排骨，茶樹菇做排骨很好吃。
1.將排骨放入沸水鍋中焯壹下；
2.將油加熱，將蒜和姜炒熟；
3.加入壹些辣椒和幹辣椒；
4.加入適量的煲仔醬翻炒；
5.煸炒焯過的排骨。
6.加水燒開轉小火，加酒和少許糖調好味；
7.40分鐘左右，排骨基本熟後，加入茶樹菇，煮至熟。
茶樹菇烤排骨的制作要點:
浸泡茶樹菇的水可以保留。