1.客人到齊後，用點餐機查詢空桌，為客人選桌；服務員讓客人點菜時，利用點餐機詢問客人的愛好、禁忌以及上次點的菜。
2.客人點的菜輸入點餐機，如果客人有口味要求，也輸入。
3.輸入後，服務員向客人唱出菜名和消費總額。客人確認後，按下發送鍵，將菜單發回通信基站，點菜系統自動實現廚房點菜。
4.在用餐過程中，根據客人的要求，使用點餐機的催餐、延時、退餐、加餐、換臺、並桌、修改桌頭等功能為客人服務；客人用餐完畢後，服務員利用點餐機的“結賬”功能查詢客人的消費總額。
擴展數據:
點菜分為兩種:傳統點菜和新點菜:
1，傳統點餐機
分為長期訂餐機和全能訂餐機；
2、新訂單機
分為平板點餐機、卡片點餐機、掃描點餐機、電視點餐機、打印點餐機。
電視點餐:在包房和大堂，可以播放我們的廣告，代客戶做廣告；廣告主的第三方媒體模式；
觸摸屏點餐:在等候區點餐；在酒吧點菜；店內交集；電子菜單點餐:在包間點餐，條件好的話在大堂點餐；在等候區點餐；
平板電腦號碼機:用於用餐排隊等候區；刷卡點餐機:會員刷卡、結算、打印收據(支持433和WIFI、藍牙打印收據)；
掃描點餐機:無需搜索，直接掃描輸入菜品，修改數量和備註即可完成；PDA訂購，這是壹個常見的PDA無線訂購。
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