韓國水煮肉/豬肉豬肉白菜的步驟()
步驟1
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純牛奶手撕吐司的步驟1
準備食材。五花肉買肥瘦相間的，根據鍋的大小，切成2段。其實最好的就是買排骨。今天去的比較晚，燒烤店的排骨都買完了，就買了比較瘦的五花肉。
第二步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
先燒開壹大鍋水，然後加入2湯匙韓國醬油，將醬油和水混合均勻。
第三步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
加入蔥，蔥，蒜瓣，姜片，肉桂，香葉和胡椒。
第四步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
加入各種調料煮開，再加入五花肉繼續煮。
第五步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
放壹勺咖啡，家裏只有速溶咖啡，放壹勺進去有助於去除豬肉的腥味。
第六步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
加入30毫升白酒。
第七步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
繼續大火煮。
第八步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
做飯大概需要1個小時。買豬肉的時候，盡量不要切的太寬。如果太寬，煮的時間會更長。
第九步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
美味的豬肉煮好了。
步驟10
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純牛奶手撕吐司的步驟1
切片。厚度可以隨意切。
步驟11
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純牛奶手撕吐司的步驟1
準備做白蘿蔔泡菜醬
步驟12
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純牛奶手撕吐司的步驟1
蘿蔔切絲，加5湯匙鹽，腌制半小時左右，盡量擠出水分。
步驟13
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純牛奶手撕吐司的步驟1
蒜、姜、梨1/4、辣椒面，全部用料理機搗碎備用。
步驟14
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純牛奶手撕吐司的步驟1
如果不想用料理機，就把梨打碎成梨粉，準備蒜泥、姜沫、辣椒面。然後加入白糖/糖、麥芽糖/糖漿。攪拌均勻。
步驟15
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純牛奶手撕吐司的步驟1
加入榨好的蘿蔔絲、棗片和剩下的3/4個梨絲，拌勻。嘗鹽，根據個人口味調整。稍微甜壹點比較好。
步驟16
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純牛奶手撕吐司的步驟1
結束了。五花肉切片，擺盤。然後準備新鮮的辣椒和蒜片，準備包起來。
步驟17
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純牛奶手撕吐司的步驟1
這樣吃，五花肉香而不膩。