配料:面粉
輔料:黃油、奶粉、食用油、番茄醬、辣蒜醬、芝士絲、青椒、洋蔥、蝦、口蘑。
練習:
1，把奶粉和黃油放進面粉裏活得好好的，節省2個小時；
2.洋蔥洗凈切塊成圈，青椒洗凈切塊，香菇洗凈切塊；
3.煎鍋倒少許油，將面團放入鍋中壓成中間薄邊厚的圓餅。用牙簽在蛋糕上均勻填孔，然後抹上番茄醬和大蒜辣醬，加入洋蔥、青椒、蘑菇、蝦仁和芝士絲；
4.把加了調料的披薩放進微波爐10分鐘，然後按下(脆皮)鍵5分鐘。
簡單練習
首先，和面:
用適量的溫牛奶(40℃左右)，加入適量的酵母(如果想快速發酵，需要多加)。攪拌均勻後加入面粉，用筷子攪拌均勻，面條要細軟，發酵好喜歡奶味濃的人可以在牛奶中加入適量的奶油。
二、材料準備:
1.調料:番茄醬、沙拉醬(不吃雞蛋的朋友可以用甜面醬、豆瓣醬代替)、芝士絲或芝士丁。
2.蔬果:熟甜玉米豆、蘑菇丁(口蘑最好)、胡蘿蔔、青椒、紅椒、橄欖、榛子、核桃、松子。
第三，生產:
面條發酵後，將鍋預熱，在鍋底鋪壹層薄薄的植物油，將煮好的面條均勻的鋪在鍋底，在面餅上倒壹點植物油，再加壹層番茄醬和壹層沙拉醬(或甜面醬等)。)(看妳自己鹹不鹹的口味)，然後撒上蔬果原料，在最上層均勻的鋪上芝士絲或芝士丁。用小火燒約15分鐘。
這裏有另壹種方法:
準備食材:披薩醬、洋蔥、黃油、粘奶酪(專用，不然拉不出絲)、水果、自發粉、雞蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、蘑菇。
調味鹽、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄欖油等。
第壹步:將少量黃油加熱融化，與壹個雞蛋和少量自發粉混合，然後加入牛奶和面粉，不斷揉搓。記得壹點壹點加面粉和牛奶。大概250 ml的牛奶可以做兩個披薩，面條不要太軟。最後做兩個面團，發酵20分鐘。
第二步，等面發酵時，可以加工蔬菜水果，切成小塊？在盤子上均勻抹壹點橄欖油，把面團搟平，放入試盤中，因為沒有圓盤，只能做成方形。註意中間薄，邊緣厚，這樣披薩才有邊緣。
第三步，抹上披薩醬，可以根據自己的口味加入壹些辣椒或者鹽之類的香料。放蔬菜、水果、培根等。放在上面，然後根據自己的口味混合。
第四步，用旋轉器把奶酪切絲，撒在披薩上，就好吃了。
第五步，烤箱預熱到220度，烤20分鐘左右。妳應該用壹層錫紙蓋住它，以避免過熱和烘烤奶酪。
註意:披薩需要面團。把面條做成餅，然後在餅上抹上番茄醬，再加入青椒絲、香腸片、茄子片和蘑菇片，最後撒上芝士絲。註意茄子，蘑菇等。很容易從水中出來，所以在把它們放在面包上之前，最好煨壹下，去掉水分。我覺得披薩是不能在鍋裏做的，因為最後奶酪壹熱就會融化，妳還得在鍋裏翻面。奶酪不能直接碰鍋，不翻面就化不了。
最好有烤箱或者有烤箱功能的微波爐。
在超市買幾片奶酪、番茄醬(生的)和披薩胚(也賣現成的)。
在餅胚上刷上番茄醬，將芝士切成條狀均勻塗抹，然後加入自己喜歡的餡料，火腿，香腸，再撒上壹層芝士，放入烤箱烤七八分鐘。在蛋糕邊緣刷壹點油，再烤兩分鐘。
做什錦披薩
1、皮料(9寸披薩盤):幹酵母1小勺溫水1.20 ml中筋面粉200 g糖2/3小勺鹽1/3小勺橄欖油1.4 g(可以用色拉油代替；也可以根據喜好用20克黃油代替)
2.將溫水溶解在酵母中，攪拌均勻，與面粉、糖和鹽混合成面團，然後將橄欖油揉進面團中(剛開始不容易揉，過壹會兒就容易了。不過披薩面團不像面包那麽精致，剛開始加油是可以的)
3.加入抹油的面團，蓋上保鮮膜，放在壹邊發酵。
也可以放入烤箱，調至40度，再放壹杯開水進去，產生熱氣和水分幫助發酵(不過披薩餅皮沒那麽嚴格，根據自己口味把握發酵的程度就可以了)
4.面團放在壹邊發酵，準備好披薩汁和其他材料。
披薩汁的配料:65438洋蔥+0/3、4瓣大蒜(洋蔥和大蒜可以隨妳喜歡增減)、10g橄欖油(可以用黃油或色拉油代替)、3大勺番茄醬、4大勺糖、2/3大勺鹽、1/6小勺黑胡椒、1/3小勺牛。
5.洋蔥和大蒜切碎(最好切碎壹點)。
燒熱炒鍋，放入橄欖油，放入蔥蒜末，炒香(顏色開始變黃)；
加入番茄醬，水，糖，鹽，黑胡椒和比薩草。
開了就關火，當披薩汁吃。
9.披薩汁塗在面包上，邊緣不會被擦到。
抹好後鋪上10-15g芝士絲。
10.所有準備好的材料都鋪在餅皮上，除了剩下的芝士絲。在餅皮邊緣刷上蛋液，烤箱預熱200度。
11.把烤箱預熱到200度。
披薩放入烤箱中下層200度，15分鐘後取出。剩下的芝士絲攤開放入烤箱5分鐘左右，芝士絲融化，就可以取出來了。
比薩餅
材料:2罐冷凍披薩面團、1/2-3/4杯切絲馬蘇裏拉奶酪(另用)、3/4杯切絲蒙特利傑克(我不知道是什麽，我得告訴妳)、3/4杯切絲切達奶酪、3/4杯切絲波羅Flo奶酪、2湯匙切絲帕爾馬幹酪和2湯匙切絲羅馬諾。
步驟:
1，預熱烤箱到華氏475度。
2.在面板表面撒上壹層薄薄的面粉，用搟面杖蘸上面粉搟出面團，做成厚度為14英寸的餅。將面包放入預先抹油的有孔平底鍋(12英寸)中。用刀子將蛋糕切成整齊的面團，正好放在平底鍋的直徑範圍內。然後，用叉子刺穿每半英寸的面團以阻止氣泡(這將最終成為妳的頂級糕點)。
3.提前用烤箱烤5分鐘面皮，把面皮面皮從鍋裏打開，然後放在網盤上晾涼。
4.用同樣的方法準備第二個面皮，但是要用旋轉的面團棒去除面皮邊緣多余的面團。用叉子刺穿它。將3/4杯馬蘇裏拉奶酪和剩余的奶酪均勻地塗在這個外殼上，然後在上面鋪上第壹層酥皮。
5.將比薩醬(1/2杯)均勻地撒在第壹層糕點上，然後撒上妳選擇的最上面壹層配料，從肉開始，然後是蔬菜。最後，加入2杯馬蘇裏拉奶酪。
6.烤12 ~ 15分鐘，或者烤到芝士完全融化呈金棕色。
比薩餅
輔料:黃油、奶粉、食用油、番茄醬、辣蒜醬、芝士絲、青椒、洋蔥、蝦、口蘑。
練習:
1，把奶粉和黃油放進面粉裏活得好好的，節省2個小時；
2.洋蔥洗凈切塊成圈，青椒洗凈切塊，香菇洗凈切塊；
3.煎鍋倒少許油，將面團放入鍋中壓成中間薄邊厚的圓餅。用叉子將有孔的蛋糕均勻填滿，然後抹上番茄醬和蒜蓉辣醬，加入洋蔥、青椒、蘑菇、蝦仁和芝士絲；
4.把加了調料的披薩放進微波爐10分鐘，然後按下(脆皮)鍵5分鐘。
家庭披薩
配料:高筋面粉、食用油、泡打粉、番茄、洋蔥粉、蒜泥、肉或蔬菜。
生產方法:
先將高筋面粉和少許精鹽、食用油、泡打粉揉成光滑柔軟的面團。然後調制番茄汁，將新鮮番茄去皮籽切碎，與洋蔥末、蒜泥、番茄醬壹起翻炒，加入少量湯汁，煮成醬汁，加鹽、胡椒粉調味(瓶裝番茄醬也可)。其他食材可以根據大家的喜好隨意選擇，肉類、禽類、海鮮、水產品、蔬菜都可以切成片或絲。
然後將發酵好的面團搟成餅狀，鋪上壹層番茄汁，鋪上各種輔料，最後鋪上切片奶酪，放入200℃的烤箱或帶燒烤功能的微波爐中烘烤，切成小塊。
張查亞披薩
材料:1塊小面團，150克幹凈的張槎鴨肉(帶皮)，50克腌姜，50克番茄醬，25克奶酪，少許胡椒粉，阿裏根努和精煉油。
方法:將面團搟成圓形面團，放入烤盤，在面團上抹壹層番茄醬。張槎鴨肉用斜刀片切片，泡好的姜切成小塊，壹起鋪在面團上。將芝士切成細絲，撒在所有食材上，再撒上胡椒粉和阿裏木，淋上精煉油。將烤盤放入250℃的烤箱，烤至外皮酥脆，奶酪融化。
鹹蛋黃蝦披薩
材料:面團1塊，鮮蝦75g，鹹蛋黃2個，嫩玉米粒50g，四季豆25g，番茄醬50g，芝士25g，精鹽少許，胡椒粉，黃酒，檸檬汁，精煉油。
方法:將面團搟成圓形面團，放入烤盤，在面團上抹壹層番茄醬。鮮蝦切丁，用鹽、胡椒粉、黃酒、檸檬汁腌制片刻；鹹蛋黃壓成泥；將嫩玉米粒和青豆放入沸水鍋中浸泡。然後將蝦丁、鹹蛋黃糊、嫩玉米粒、四季豆混合均勻，鋪在面團上。奶酪切成細絲，撒在所有原料上，然後淋上精煉油。將烤盤放入250℃的烤箱，烤至外皮酥脆，奶酪融化。
川味香腸披薩
材料:面團1塊，川味臘肉50克，川味香腸35克，大青椒30克，蔥蒜條30克，番茄醬50克，奶酪25克，胡椒粉少許，精煉油。
方法:將面團搟成圓形面團，放入烤盤，在面團上抹壹層番茄醬。四川臘肉、四川香腸煮熟切片；將大青椒和紅辣椒去蒂去籽，切成粗絲；洋蔥切粗絲；將蒜頭切成節。然後把臘肉、香腸、大青紅椒、洋蔥、蒜苔等鋪在面團上。將芝士切成細絲，撒在所有食材上，再撒上胡椒粉，淋上精煉油。將烤盤放入250℃的烤箱，烤至外皮酥脆，奶酪融化。
柿樹披薩
材料:小面團1塊，土豆、洋蔥、大紅椒、茄子、香菇各35g，番茄醬50g，奶酪25g，精鹽、胡椒粉、孜然粉、精煉油少許。
方法:將面團搟成圓形面團，放入烤盤，在面團上塗上番茄醬。土豆煮熟切條；洋蔥切粗絲；將大青椒和紅辣椒去蒂去籽，切成粗絲；茄子切條，放入開水鍋中浸泡；將蘑菇切片。然後將土豆、洋蔥、大青椒和紅辣椒、茄子和蘑菇用精鹽混合，鋪在面團上。將芝士切成細絲，撒在所有原料上，撒上胡椒粉和孜然粉，淋上精煉油。將烤盤放入250℃的烤箱，烤至外皮酥脆，奶酪融化。
大蒜披薩
原料:面團1塊，蒜末50克，蒜末10克，蔥花50克，黃油30克，雞蛋1塊，奶酪25克，精鹽、味精、雞精、吊草、阿裏根努少許。
方法:將面團搟成圓形面團，放入烤盤。將蒜末、蒜末、洋蔥末、雞蛋、黃油、精鹽、味精、雞精、燈盞細辛等混合。用攪拌機均勻塗抹在面團上。奶酪切絲，撒在所有食材上。將烤盤放入250℃的烤箱，烤至外皮酥脆，奶酪融化。
蔬菜香腸披薩
材料:番茄醬2湯匙(30ml)，甜玉米豌豆2湯匙(30G)，紅椒1/2根香腸50G芝士100G黑胡椒2G油。
練習:
1，紅辣椒洗凈，切丁，香腸切成小塊，芝士切成細絲。
2.在鍋底刷壹層薄薄的油，小火預熱，將烤好的面條卷成0.5cm厚的煎餅，平鋪在鍋底，用叉子紮幾個洞，在面包上均勻的抹壹層番茄醬，撒壹點芝士絲，然後依次撒上甜玉米、豌豆、香腸片、紅辣椒丁、黑胡椒丁，最後均勻的鋪上壹層芝士絲。
3.把鍋放在火上，蓋上鍋蓋，烤20分鐘。
蘑菇火腿披薩
材料:2湯匙番茄醬(30毫升)奶酪100克火腿50克蘑菇50克蘑菇20克洋蔥20克黑胡椒2克油少許。
練習:
1，火腿切小塊，口蘑洗凈切片，蘑菇洗凈切絲，洋蔥洗凈切碎，芝士切成細絲。
2.在可以用微波爐的平底容器底部刷壹層薄薄的油，將烤好的面條卷成1cm厚的餅，放入烤盤，然後用叉子紮壹些小孔。在面包上均勻的抹上壹層番茄醬，撒上壹點芝士絲，然後依次撒上火腿片、洋蔥碎、蘑菇絲、蘑菇片和黑胡椒，最後均勻的放上壹層芝士絲。
3.將可以在微波爐中使用的平底容器放入微波爐中，蓋上蓋子，用750瓦的火加熱10分鐘。
田園蔬菜披薩
材料:大蒜和辣醬2湯匙(30毫升)，奶酪100克，甜玉米2湯匙(30克)，豌豆2湯匙(30克)，洋蔥1/2，黑胡椒20克，油2克。
練習:
1.洋蔥洗凈切碎，青椒和紅椒洗凈，切成丁，奶酪切成細絲。
2.在電飯煲底部刷壹層薄薄的油，將烤好的面粉卷成1cm厚的煎餅，用叉子插上壹些小孔，在面餅上均勻鋪上壹層蒜蓉辣醬，撒上少許芝士絲，然後依次撒上甜玉米、豌豆、蔥花、青椒丁、紅椒丁、黑胡椒丁，最後均勻鋪上壹層芝士絲。
3.打開電飯鍋，加熱20分鐘。
綠花椰子三角披薩
食材:35×40cm烤盤準備材料(約30份):面團材料:酵母1/2(約21g，面包可用泡打粉代替)、糖1/2茶匙、鹽1茶匙、橄欖油2湯匙、高筋面粉250g；
材料:2湯匙鹽、750克西蘭花、200克熟培根、150克番茄醬、1/2茶匙現磨黑胡椒、100克現磨瑞士埃門塔爾奶酪、3湯匙葵花籽、奶油塗在烤盤上。
準備時間:1小時；烘焙時間:20分鐘；每份熱量:約79千卡。
制作:
1.做完面團。
2.將4000毫升水燒開，在制作面團的過程中加入2湯匙鹽。西蘭花洗凈，切成紐扣大小的花球，放入沸水中焯2分鐘。取出花菜，用冷水浸泡，瀝幹水分。把熏肉切成小塊。
3.把烤箱調到220度，預熱壹下。在烤盤上均勻地塗上壹層奶油。將面團平鋪在烤盤上。番茄醬中加入1茶匙鹽和黑胡椒，均勻刷在面團上。然後放入西蘭花，在它們之間鋪上培根丁，最後撒上磨碎的瑞士艾蒙塔爾奶酪。
4.將披薩放入烤箱，200度烤約10分鐘。
5.取出披薩，撒上葵花籽，烤10分鐘。
6.把烤好的披薩切成小三角形，冷熱隨意吃。
如何做漢堡
原料:雞胸肉150g，漢堡胚2個，雞蛋2個，面包糠100g，蔥姜末1勺各壹個，鹽1/2勺，料酒1勺，生菜，西紅柿。
1.將雞胸肉切塊，用洋蔥、姜末、精鹽和料酒腌制。
2.將雞蛋打散，用腌制好的雞柳裹上蛋液，拍上面包屑壓實，放入鍋中煎至熟透。
3.漢堡胚夾雞柳、番茄和生菜。
雞肉漢堡包
原料雞胸肉、小麥粉、生菜[大白菜]、炸雞粉、漢堡胚沙拉醬
溢流系統
首先將雞腿淹沒，將雞胸肉切成大塊放入容器中，然後將炒好的雞粉與相應的水混合。
壹包200毫升。
然後倒入雞肉容器中，均勻浸泡30分鐘。
裹在粉末裏
將淹過的雞肉丟入小麥粉中裹裹。包法是4壓3拋，就是把所有的粉都堆在雞上，然後用手使勁壓，再用手把雞拋兩下，再壓再拋。包好4次後，將雞肉丟入水中2秒，然後取出，用4壓3拋再次包好。
這樣就可以把炸雞包得很漂亮，然後扔進植物油裏，小火煎4分30秒。
照顧
把漢堡胚【做漢堡用的面包】放微波爐裏加熱，然後拿出來，在小面包上面放點沙拉，再放壹把生菜進去把炸雞夾進去，就是雞肉漢堡啦~ ~！！！也可以根據自己的需要加入適合自己口味的原料，如芥末、火腿、番茄醬等。
雞柳漢堡
原料:雞胸肉150g，漢堡胚2個，雞蛋2個，面包糠100g，蔥姜末1勺各壹個，鹽1/2勺，料酒1勺，生菜，西紅柿。
練習1。將雞胸肉切塊，用洋蔥、姜末、精鹽和料酒腌制。
2.將雞蛋打散，用腌制好的雞柳裹上蛋液，拍上面包屑壓實，放入鍋中煎至熟透。
3.漢堡胚夾雞柳、番茄和生菜。
特點營養特點:漢堡中的面包可以滿足孩子對主食的需求，保證骨骼和大腦的健康發育，而雞柳可以提供足夠的熱量。做漢堡時，註意增加蔬菜的含量，減少肉類的比例，以增加維生素的補充。也可以用含油量稍低的雞蛋或火腿片代替雞柳。