冬天天氣寒冷。如果妳的胃老是涼的難受，請遠離那些涼的，甜膩的，高蛋白的，肉的，油的。清澈、溫和、適口的菜肴是保護腸胃的關鍵武器。來看看介紹的幾個養胃食譜吧。木瓜鯧魚尾湯配料:木瓜1，鯧魚尾100g。制法:木瓜去皮切塊，鯧魚尾入油鍋炸片刻，加入少許木瓜和姜片，加水適量，煮約1小時。功能:滋補，促進消化。對消化不良、腹脹有輔助作用。材料:生黃芪12g，生薏苡仁和赤小豆10g，雞內金7 g，金桔餅1，糯米80g。方法:將生黃芪加水煮沸20分鐘，取汁，加入薏苡仁、赤小豆和糯米，煮成粥，加入雞內金粉。功能:消化和胃。可用於治療腹脹、厭食、便溏等。脾虛濕滯所致。砂仁黃芪豬肚食材:砂仁6克，黃芪20克，豬肚1。制法:將豬肚洗凈，將砂仁、黃芪放入豬肚中，用水燉煮，調味。功能:益氣健脾，消食開胃。適用於脾胃虛弱、食欲不振、胃脘痛。可用於胃下垂和慢性胃炎患者。五花肉可以健脾胃，補虛損。參芪猴頭菇燉雞配料:猴頭菇100克，母雞1只(約750克)，黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉適量。制法:將猴頭菇洗凈，去蒂，膨發後擠去木耳中殘留的水分去苦味，再切成2 mm厚的薄片備用。將母雞去頭去腳，剁成丁，放入燉鍋內，加入姜片、蔥花結、紹興酒、清湯，放入猴頭菇片和浸泡洗凈的黃芪、黨參、大棗，小火煨至肉熟爛，調味。功能:益氣健脾養胃。
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