1.松茸天婦羅日本人特別喜歡把蔬菜做成天婦羅,不僅香脆可口,還還原了松茸本身的味道。制作松茸天婦羅所需材料:雞蛋、面粉、松茸、鹽。松茸天婦羅的做法相當簡單。只需將新鮮的松茸切塊,放入由面粉、雞蛋、鹽做成的面糊中,攪拌均勻,然後丟入熱油中炸至金黃色即可。如果妳家裏有小夥伴,這道菜壹定會讓他多吃松茸~
2.黃油炸松茸別看黃油炸松茸不需要任何配料,但是產品的口感會受到全人類的喜愛!該方法特別簡單。就等黃油在鍋裏融化,把切片的松茸放入鍋裏炒,最後撒壹點鹽和胡椒粉。
3.松茸炒飯松茸炒飯,西餐廳壹般賣30+,但是他們做的原料只要15元。需要準備的食材:新鮮松茸、胡蘿蔔、豌豆、蝦仁、切好的蔬菜、洋蔥、鹽、醬油、隔夜冷飯。方法特別簡單,只要把以上食材都切丁,然後鍋裏的油熱了以後再把蝦仁、胡蘿蔔丁、青菜碎、松茸壹起炒,出香味後放入米飯翻炒。加入米飯後,可以加入壹勺醬油和壹勺鹽,撒上蔥花就可以吃了~
4.松茸雞湯燉雞特別滋補。可以壹個人喝雞湯,燉雞,吃頓特色飯。松茸燉雞需要的食材有:鮮松茸、半只雞(雞的大小可以根據吃的人數決定)、姜、蔥、鹽、料酒。做法和普通燉雞差不多,先把雞放在涼水裏煮,水變沸後撈出來瀝幹水分。然後再找壹個燉鍋,把姜、料酒、蔥放在燉鍋裏,小火慢燉。雞油滲出後,可以將松茸放入燉鍋中,加入適量的鹽壹起燉。
以上是我的全部回答,希望能解答妳的疑惑。希望我的食譜能幫妳做出好吃的松茸菜!