西班牙有哪些好吃的食物？燒烤最有名嗎？

西班牙是壹個充滿風情的國家。我們都知道西班牙人熱愛鬥牛，是真正的鬥牛之鄉。因為牛肉產量大，西班牙烤牛肉也很有名。它的烤牛肉歷史非常悠久，從15世紀就傳到了美洲大陸。西班牙燒烤有兩個特點，第壹嫩，第二鮮。西班牙北部的巴斯克地區以美食聞名海內外，當地的烤牛肉更是美味。所以西班牙烤肉很出名。但要說最好的，最多是壹家，不是唯壹壹家，因為西班牙美食太多了。再介紹三種西班牙美食，都讓人垂涎三尺。

說到西班牙美食，首選是西班牙海鮮飯，這是地地道道的當地特色菜，相當有名。西班牙大部分人都很喜歡海鮮飯。我們知道，西班牙人很早就開始了海上艦隊的歷史。但是出海的時候，水手們經常可以吃到海鮮，於是慢慢發展出了吃海鮮飯的方法。吃過海鮮飯的人會發現，海鮮飯超級好吃，因為它是由多種海鮮混合而成的大鍋飯。米飯裏拌著各種海鮮湯，味道鮮美，勾起人的無限食欲。

我們剛剛學習了西班牙海鮮飯。讓我們來看看壹道特別的開胃菜，那就是西班牙小吃。這是兩頓正餐中間的點心，類似廣東的下午茶，可以減少等正餐時的饑餓感。這種開胃菜在西班牙大大小小的餐廳都能看到，分為熱菜和涼菜。Tapas分量不大，但種類繁多，所以這是西班牙美食中的壹個亮點。

先說壹道世界聞名的西班牙美食，利比裏亞火腿。這是典型的西班牙食物。去過西班牙其他國家的人，幾乎都會品嘗伊比利亞火腿，否則感覺就是去西班牙旅行。西班牙人用當地的黑豬作為火腿的原料，所以火腿鮮嫩有嚼勁。因為西班牙火腿太有名了，經常缺貨，當地西班牙人有時會面臨嘗不到正宗火腿的情況。