作為壹個普通上班族，早餐基本都在外面吃，公司有中餐廳。但是大部分都沒吃好，晚上買水果做飯犒勞自己也是理所當然的。選擇當季新鮮食材。如果食物不新鮮，再怎麽做也不會好吃。而且只有當季的新鮮食材，產量大，價格便宜，味道好。最近小黃魚5塊錢才壹斤，而且特別新鮮，是我家餐桌上的常見菜。根據家人的口味，選擇家人喜歡吃的食物最重要。我的家人更喜歡吃肉，所以我們每餐都需要更多的肉。
而且肉要燉爛了，吃起來也不硬，所以我就在家裏買豬肉，用高壓鍋煮好後放冰箱冷凍，吃的時候可以拿出來解凍。那樣既省時省力，又不損美食。我覺得在家做飯越清淡越好，所以即使無味，也可以蘸醬吃。如果是鹹的，那就沒辦法救了！在家做飯不需要太復雜的調料，壹些常見的調料就可以了。可以吃到食物本身的味道，這是家常炒菜的最高境界。
家裏種菜要看門裏面的界限有多大。如果只是壹個小陽臺，那麽大家喜歡稱的就是蔥、莧菜、大蒜，有的還種了些姜片。但是如果界限比較大的話，那我們可以種壹些時令蔬菜，比如大白菜，夏陽白西蘭花，羽衣甘藍。冬瓜、胡蘿蔔、長豆角、西紅柿和生菜。如果小的連生活陽臺都沒有，那就只能做豆芽了。比如豆芽，豆芽，花生芽。種菜其實挺有趣的。如果沒有生活壓力，單純種菜加強鍛煉，陶冶性格，真的是壹種有效的感覺！