工作方法
1.將雞肉去皮,去油,切成大塊。把玉米切成四份。將幹黃花菜、紅棗和蓮子浸泡在冷水中。枸杞,蘑菇1小時。
2.燒點水,抄雞。
3.再煮些水,加入雞肉、玉米、蓮子、花生和姜。小火燉。
4.1.5小時後,加入黃花菜、紅棗、枸杞、香菇、冬瓜。
5.0.5小時後,加入適量的鹽。關火前可以加入奶油白和少許牛奶。
描述:雞肉、玉米棒、紅棗、花生和姜是必不可少的。黃花菜、枸杞、香菇、牛奶比較好吃。這湯味道醇厚,回味無窮。?
半只雞,玉米,紅棗,姜,鹽。?
1.將玉米洗凈,切成段。
2、紅棗,用冷水浸泡至濕透。
3.把雞肉切成小塊。
4.將雞焯水後備用。
5、湯鍋加足量水,放入雞肉、紅棗、姜片燒開。
6.撇去表面的泡沫,轉小火10分鐘。
7.加入玉米段。大火燒開後,轉小火30分鐘,至玉米軟爛,加入適量鹽。?
材料?
半只雞
料酒1勺
洋蔥1根
4片生姜
玉米1根
6顆紅棗
枸杞
玉米雞湯(家庭版)怎麽做?
我用了半只雞,清洗幹凈。將鍋放入冷水中,加入蔥、姜片和壹勺料酒,以去除魚腥味。
將出血的泡沫在水中煮沸,取出,沖洗幹凈備用。
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準備食材:蔥段、姜片、枸杞、紅棗、玉米。
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將雞塊倒入砂鍋,加入熱水、蔥、姜片,小火燉1小時。烹飪前20分鐘加入玉米和紅棗。
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烹飪前加入枸杞,根據個人口味加鹽調味。好吃的雞湯可以完美熬制~