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玉米燉雞塊的方法

去骨雞肉2斤,玉米棒3根,湯類蔬菜(冬瓜,奶油白),幹黃花菜,紅棗,花生,蓮子,枸杞,香菇,蔥,姜,鹽,牛奶。

工作方法

1.將雞肉去皮,去油,切成大塊。把玉米切成四份。將幹黃花菜、紅棗和蓮子浸泡在冷水中。枸杞,蘑菇1小時。

2.燒點水,抄雞。

3.再煮些水,加入雞肉、玉米、蓮子、花生和姜。小火燉。

4.1.5小時後,加入黃花菜、紅棗、枸杞、香菇、冬瓜。

5.0.5小時後,加入適量的鹽。關火前可以加入奶油白和少許牛奶。

描述:雞肉、玉米棒、紅棗、花生和姜是必不可少的。黃花菜、枸杞、香菇、牛奶比較好吃。這湯味道醇厚,回味無窮。?

半只雞,玉米,紅棗,姜,鹽。?

1.將玉米洗凈,切成段。

2、紅棗,用冷水浸泡至濕透。

3.把雞肉切成小塊。

4.將雞焯水後備用。

5、湯鍋加足量水,放入雞肉、紅棗、姜片燒開。

6.撇去表面的泡沫,轉小火10分鐘。

7.加入玉米段。大火燒開後,轉小火30分鐘,至玉米軟爛,加入適量鹽。?

材料?

半只雞

料酒1勺

洋蔥1根

4片生姜

玉米1根

6顆紅棗

枸杞

玉米雞湯(家庭版)怎麽做?

我用了半只雞,清洗幹凈。將鍋放入冷水中,加入蔥、姜片和壹勺料酒,以去除魚腥味。

將出血的泡沫在水中煮沸,取出,沖洗幹凈備用。

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準備食材:蔥段、姜片、枸杞、紅棗、玉米。

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將雞塊倒入砂鍋,加入熱水、蔥、姜片,小火燉1小時。烹飪前20分鐘加入玉米和紅棗。

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烹飪前加入枸杞,根據個人口味加鹽調味。好吃的雞湯可以完美熬制~