杭州有什麽特色美食?請,謝謝妳。
春節家宴如何吃好吃別致,菜肴如何搭配,上菜順序如何決定...隨著春節的臨近,許多家庭主婦都在為此擔憂。我們邀請杭派烹飪培訓中心的李俊校長為您開出三份各具特色的春節家宴菜單。這些菜單價格適中,適合杭州普通家庭,農家菜、新杭幫菜、海鮮各有所長,適合不同口味。推薦菜單壹:《歡樂春節宴》(材料400元)1。8涼菜:(杭州醬鴨/泡椒鳳爪/白菜花生/幹香菜/辣肚絲/清蒸幹鱔/五香牛肉/金針銀芽)2。豐富的魚肚湯3。菜品12:(水煮刀額新對蝦)。財源滾滾(炸春卷杭幫鈴)/壹品黃鱔鍋/團團元(鴿蛋蒸甲魚)/步步高盛(年糕炒梭子蟹)/醬肉百合炒豌豆/紅燒羊肉鍋/湯菜菠菜/油燜筍4。主食:八寶飯/迷妳餃子5。水果拼盤推薦食譜二:《家宴》(材料600元)650。幹炒野菜/油炸蝦/冷盤羊肉/鹹豆莢)2。如意海鮮湯3。熱菜12:(湯焗龍蝦/年清油(松子鱸魚)/蔥油小鮑魚/野蘑菇燉乳鴿/財源滾滾(香噴噴的香蕉松和軟炸雞)/南湖蟹/雪中炭(。炒了兩個冬天(冬筍和冬菜)4。主食:piar chuan/窩窩頭5。水果拼盤推薦食譜3:《好事多磨來壹場盛宴》(材料400元)1。八道涼菜:(杭州醉雞/糖醋黃瓜/溫州鴨舌/水煮血淤/自制魚幹/紅燒鴨/五香牛肉。年年慶祝(鍋裏酸菜魚)/老鴨鍋筍幹/清蒸大黃魚/財源滾滾(炸春卷香脆香蕉)/沙爹炒蛤蜊/老爺爺開胃菜(魚、花生、海蜇等。)/幸運照(芙蓉蒸青蟹)/XO醬炒豆芽/百度河唇(紅燒豬蹄)/農村雙寶/。