黃瓜魷魚食材:魷魚200克、黃瓜100克、蔥5克、蒜泥、醬油、鹽3克、食用油適量做法:1、魷魚壹定要清洗幹凈,激光切割;將黃瓜洗凈,切成片;2.將鍋放在火上,倒入水燒開,然後將大魷魚煮至熟,再撈出晾幹;3.將油加入鍋中,加熱至六成熱。將蒜泥翻炒,倒入魷魚、黃瓜1,加入醬油、鹽,翻炒均勻,撒上洋蔥。
爆炒魷魚食物:蔥蒜適量,蔥要看大魷魚的用量,兩個辣椒就夠了。可以加入辣椒、芝麻、孜然粉、芝麻、鹽、味精、醬油。做法:1。材料準備;買了牛黃喉,洗凈,煮熟,撈出,備用;2.鍋裏加點油,不要太多。煮的時候,把花椒、孜然粉、姜、蒜、幹辣椒炒香,噴上醬油,聞到香味就把蔥、青椒炒香,炒出味道。然後放入比之前更好的牛黃喉中攪拌均勻。可以放鹽和味精。撒洋蔥炒兩次;拿鍋撒點芝麻。
麻辣炒藕丁食物:蓮藕、豆豉(或老幹媽)、大蒜、青椒紅椒、幹辣椒粉、生抽、老抽。做法:1。蓮藕洗凈,切成條狀,再切成直徑1厘米左右的陰涼處。將青椒和紅椒切碎,蒜末備用。2.鍋裏燒熱油,放壹半蒜,蓮藕丁翻炒兩下,放入辣椒面根據口味翻炒,再放入水豆豉和少量醬油,翻炒大概兩三滴醬油均勻。3.加壹點水,小火煨壹會兒,根據口味放鹽。當Aauto快壹點賺錢的時候,加入青椒和剁碎的紅椒,翻炒兩次,完全炒出水,關火,加入剩下的蒜,翻勻。