烤蜘蛛
烤蜘蛛或炸蜘蛛是柬埔寨當地人的傳統食物，成為許多遊客的奇怪嘗試。首先在鍋裏炸活蜘蛛，然後放在烤架上烤。烤蜘蛛吃起來很脆，裏面還有壹些汁液。味道很奇怪，但也很受當地人歡迎。
烤蝙蝠？
在太平洋島國和非洲的壹些地方，人們經常用蝙蝠作為燒烤的原料。將球棒削皮，然後切成片，串在燒烤架上烤。烤蝙蝠嫩滑，吃起來有點像雞肉，但也有壹些奇怪的氣味和味道。
烤海星
烤海星在中國廣東是壹種非常罕見的美味，通常只有在當地壹些漁村的大排檔才能找到。將海星清洗幹凈，去掉刺和內臟，然後塗上壹些醬汁，烤至表面呈金黃色。烤海星的味道很奇怪，有鹹脆的味道，但是也會散發出壹些奇怪的味道。
奶酪
奶酪在烘焙的時候會融化，變得更加美味。將芝士片放在炭火上烤至融化呈現金黃色，再加點面包或水果，非常好吃。
傳統的燒烤食材雖然很好吃，但往往讓人覺得單調。因此，嘗試壹些新奇特的食材，使用不同的烹飪方法，可以增加燒烤的樂趣，使其更加多樣和有創意。當然，在享受美食的同時，也要註意食品安全衛生，避免不必要的風險和傷害。