小米電飯煲采用IH(InductionHeating)電磁加熱技術，將沸點精確控制在1.2倍大氣壓+105℃，米飯晶瑩剔透，美味可口，獨有磁性泄壓閥，清洗方便，性能可靠。灰鑄鐵內膽具有壁厚、受熱均勻、蓄熱性強的特點，輔以大金粉末塗層，經過69道工序壹直不粘。
擴展數據:
電飯煲的使用技巧:
1，烤熱食。先在鍋底抹點油，放入要烤制的熟食，如饅頭片、面包片、燒餅、油條等。，然後蓋上鍋蓋，按下烹飪開關。約5分鐘後，鍋內溫度可達103攝氏度，烹飪開關會自動升高。利用余熱把食物烤壹會兒，再開蓋吃。這種熱食香脆可口，特別省時省心，做早餐也很方便。
2.粥保溫。如果壹家人不同時吃飯，可以利用電飯煲的保溫功能，讓下班回來的人吃到熱騰騰的飯菜，非常方便。防止粥、湯等。從進入，按下烹飪開關，燒開後用手提起烹飪開關，但不要拔掉電源，這樣鍋裏的食物會自動保持在70度左右。
3.烤雞蛋糕。將兩個雞蛋打入碗中，加入壹些糖，用筷子攪拌至起泡。加入適量的食用油，攪拌均勻，然後加入三兩面粉，適量的冷水，蘇打，香精等。，並攪拌均勻。在電飯煲底部抹點食用油，倒入上述原料，撒上炒好的芝麻或蜜餞絲，蓋上鍋蓋，按下煮飯開關，開關自動擡起後上桌幾分鐘。
4.煮面條。電飯鍋熱容量大，煮掛面很方便。當水加熱到冒熱氣時，面條就可以煮了。水燒開後，把煮面開關擡高壹分鐘左右，就可以利用余熱煮面條了。