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感冒發燒吃什麽食譜?

研究表明,多吃富含鈣、鋅和維生素的食物,對產生抗體的單核吞噬細胞系統有較好的營養和調理作用。綠葉蔬菜含有較多的維生素C,對感冒病毒有壹定的抑制作用。很多蔬菜水果,如蘿蔔、梨、獼猴桃、柑橘、各種蘑菇等,都可以提高人體免疫力,適當多吃可以預防感冒。

多吃富含鋅的海鮮,如牡蠣,也有利於調節機體細胞免疫狀態,預防感冒。另外,蔬菜水果屬於堿性食物,食用後能維持機體壹定的堿性環境,不利於病毒等微生物的繁殖。

從中醫的角度來說,感冒患者宜吃薄軟的食物,如粥、藕粉、面條等。,並根據病情選擇食物。

風寒型的人可以多吃辣椒、蔥、姜、蒜等發汗散寒的食物。風熱型應多吃有助於疏風清熱的食物,如綠豆、蘿蔔、大白菜、梨等。

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發燒的六大禁忌

避免多吃雞蛋:雞蛋的確營養豐富,但發燒期間不宜多吃雞蛋。這是因為雞蛋中的蛋白質在體內分解後會產生壹定的額外熱量,使人體熱量增加,加重發熱癥狀,延長發熱時間,增加患者的痛苦。

二、忌多喝茶:喝濃茶會使大腦保持興奮狀態,並使脈搏加快、血壓升高,進而使患者體溫升高、煩躁不安。同時,茶水會影響藥物的分解和吸收,降低藥物的療效。

三忌:多喝冷飲:如果是食物不潔引起的細菌性痢疾等傳染病引起的發燒,腸胃功能下降,多喝冷飲會加重病情,甚至加重,危及生命。

四忌多吃蜂蜜:發熱期間,應以清熱為主,不可滋補。蜂蜜是補氣補中的滋補品。蜂蜜吃多了,患者的內熱得不到很好的清理和消除,容易並發其他疾病。

五忌吃辣:由於體溫上升,體內新陳代謝旺盛。這種情況下,吃姜、蒜、辣椒等溫熱辛辣的食物,有助於以熱清熱,加重病情,不利於退燒和早日康復。

六忌強行進食:有些孩子發燒時,家長往往認為發燒消耗了營養,不吃就更不好了。於是,他們強迫孩子吃飯,有的甚至想盡辦法給孩子吃有營養的食物。事實上,這種做法適得其反,不僅不能促進食欲,還會關掉食欲,甚至引起嘔吐、腹瀉等。,使病情惡化。

參考資料:

感冒了要不要忌口?