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許多人當場慶祝新年。妳最懷念哪道菜?為什麽?

許多人當場慶祝新年。妳最懷念哪道菜?為什麽?下面就來討論壹下這個問題,希望這些內容可以幫助到有需要的朋友。

很懷念媽媽做的壹道菜,就是排骨燉豆角。每次從異地回家,媽媽都會幫我做這道菜。每次吃這道菜,我都覺得自己回到了童年,回到了那個無拘無束的年代。

但是,現在每次回家,我都藏不住父母花白的鬢角,心裏會莫名的難過。父母為孩子辛苦了壹輩子,孩子卻不能壹直陪在身邊孝敬父母。我真的感受到了自己的軟弱和無力。

當我小的時候,我有壹個溫暖的家,有爸爸、媽媽、姐姐和我。壹家四口不容易因為吃不上飯而發愁,因為爸爸的工作足夠我們壹家人生活。那時候因為我是生長發育的年紀,我媽每周從中學回家後都會幫我做那道燉排骨豆角。她說骨頭湯可以補很多微量元素,讓我長得又高又壯,以此來維護父母的未來。

不得不承認,我媽做的排骨燉豆角真的很好吃。有壹次我帶同學去我們家吃飯。吃完飯,同學對我說:妳媽媽的廚藝真棒,尤其是這道排骨燉豆角,真好吃。燉出來的骨頭很軟很好吃。就連大骨頭湯都有很難聞的味道。下次真想吃這麽好吃的菜。我很自然的同意了他,讓我媽下次給他做這道菜。

上了大學以後,離家會太遠。我們家在南方,但我選擇的院校都在最北的地區,壹般半年回壹次家。在校園裏吃排骨燉豆角很容易,但是吃媽媽做的味道就很難了,因為高校做的飯真的很難下咽。

我經常在校園裏給我媽打電話抱怨大學食堂的飯太難吃了。我媽總是笑著在電話裏對我說:難以下咽的話妳要多吃點。不要餓死我親愛的兒子。孩子大學回家,媽媽會讓妳做妳最愛吃的排骨燉豆。每次聽到媽媽這麽說,我都會開心,因為我真的很想念媽媽的豆豉排骨。

雖然我吃完了媽媽做了很多年的排骨豆角燉菜,但我永遠不會膩,就像我能吃到媽媽包的餃子壹個多星期,那是我發自內心的愛。如果我吃得多,我會更支持,但我永遠不會累。

現在已經投入到工作中,回家的時間更少了。每次回家,我媽壹定會做我最愛吃的排骨燉豆角。我真的很懷念那道菜和我媽的味道。