當前位置:菜譜大全網 - 菜譜 - 當然,有“孕糖”和高血糖的孕婦,冬天要進補,但千萬不能吃這三種肉。

當然,有“孕糖”和高血糖的孕婦,冬天要進補,但千萬不能吃這三種肉。

冬季是公認的進補好季節,而糖尿病孕婦作為壹個特殊群體,冬季進補更為重要,正確與否直接影響兩個人的健康。冬季由於熱量消耗較高,糖尿病孕婦的消化功能相對增強,應適當補充營養,滿足母體和胎兒的生理需求。

但是,孕媽媽在冬季進補時需要遵循壹定的原則,以免對自身和胎兒的健康產生適得其反的影響。更不能以進補為借口隨便吃肉,尤其是這三種肉,是糖尿病孕婦冬天絕對禁止吃的。

在很多人心目中,豬蹄富含膠原蛋白,煮熟後軟糯有嚼勁,是滋補的好選擇。尤其是懷孕期間,很多朋友和糖友會認為孕婦需要吃雙份營養素,選擇豬蹄作為孕婦冬季滋補食品。

孕婦可以適當吃壹些豬蹄,但絕不建議糖尿病孕婦食用,更何況豬蹄上的膠原蛋白是人體無法吸收的。其實吃豬蹄補的脂肪最多,高糖高油的燜煮方式熱量很高,不僅補充不了膠原蛋白,還可能導致肥胖。而且豬蹄熱量和脂肪高,粘稠物質不易消化,容易在體內儲存轉化為糖分,引起血糖波動。所以糖尿病孕婦最好不要吃豬蹄,血糖正常的孕婦最好少吃。

豬肝富含鐵。數據顯示,每100g豬肝含有270 mg磷和25 mg鐵。豐富的磷和鐵是人體造血所必需的。可以改善和糾正缺鐵性貧血,所以壹直被認為是孕期的補血佳品。

但對於患有糖尿病或高血糖的孕婦來說,豬肝會在體內儲存更多的血紅素鐵,不利於血糖控制。因為過量的血紅素鐵可能會促進自由基的產生,從而加重機體的氧化損傷,加重病情。所以最好不要吃豬肝。如果想給糖尿病孕婦補鐵,可以吃富含鐵的植物性食物,如莧菜,也可以用鐵鍋等炊具,因為其他形式的鐵攝入與2型糖友的疾病變化無關。

兔肉的蛋白質含量很高,但脂肪含量很低,僅有的脂肪多為對人體有益的不飽和脂肪酸。體虛的人應該吃,在補充優質肉類蛋白質的同時,也不用擔心發胖。

但是對於患有糖尿病的孕婦來說,兔肉絕不是壹個好的選擇。性涼能涼血活血,也易傷陽,孕媽媽要忌食。