西京餐廳菜單

1934年，張恨水先生西行入潼關。這時，隴海鐵路即將在Xi安通車。他坐專車在潼關到Xi安的路上閑逛，欣賞沿途風景。這位南方作家如何描述他在西北的經歷？原載於《旅行》雜誌第9卷第2期1935，張恨水眼中是山水和古跡，心中是對歷史的追憶。大師的筆法真是不凡。原文如下:1。渭南壹瞥從潼關到Xi安，必經華陰、滑縣、渭南、臨潼四縣。這段路原來叫東大道，西北人覺得風景如江南。這條公路在今天修建的時候，叫做通溪段。從Xi安出發的長途汽車，1935去Xi安的時候，雖然隴海路很快就到了渭南，但是坐長途汽車往西走的人還是很多。車是官商兩用的，壹張票五塊多錢，只能帶50公斤行李。每次都有很多乘客，擁擠的情況溢於言表。幸運的是，隴海路現在已經到達了Xi安。讀了這本旅行書的人可以睡在火車臥鋪上，當他們再次去Xi時，可以平平安安地到達Xi。沒有必要描述他們對汽車生活的貢獻。我是蒙古經委的工程師，陸，開車來接我走的。據說這輛車是宋子文先生留在Xi安的，其舒適性不言而喻。民國時期從潼關穿過華陰的渭河，繞城而行，不入城。在這壹段上，向北望去，可以看到遠處的渭河，南面是華山，參差不齊的山峰向西南方向拖著。偶然遇到成群的白楊，也形成了茂密的森林。這裏有兩個縣，被列為第二禁煙區，所以當時有罌粟生長。在陽光下，看那朵白色的花，壹朵雪白的、紫色的或紅色的花，令人眼花繚亂。這就像江南。如果沒有危害，也是很享受的。渭南村外，民國汽車走了140裏到渭南縣城，公路穿城而過。據陜西人說，這是東大街上的壹個大縣城。市場雖然沒有潼關繁華，但是鄉下人在街上來來往往，非常擁擠。在縣城的西端，有壹個公交車站，車站裏有壹家茶餐廳，來自世界各地的客人可以在這裏盡情享受。我們打尖的酒店四周都是黃土墻，空氣悶熱，進去沒意思。光是黑板桌上的汙泥就有點厚了。壹個西方新人怎麽會真的低人壹等？好在這是後人不用經歷的，也不用多說。第二，在華清池洗澡的人去陜西。過了東大街，有兩個地方是他們壹直想去的。壹個是華山，壹個是華清池。無論什麽大災大難，華山的五座山峰永遠高入太空，華清池的溫泉永遠保持40度上下的溫度，不斷膨脹。通往華清池的路，民國華清池在臨潼縣南部，驪山腳下，西通公路從華清池公園入口經過。公交車不停站，大部分包車的人都要停下來洗個澡。從這裏到Xi安的壹個大車站，火車將來會經過。來陜西的人可以搭車去臨潼洗個澡，再花壹點錢坐火車回來。碰巧的是，只需要半天。驪山前的華清池大門，1937，現在可以勾勒出華清池的大致情況:在壹個廣場的南面，在參差的樹木之間，有幾個亭子，往鐵柵欄的圓形大門望去，好像是壹個花園。樹後面的壹座又高又圓的山峰就是驪山的山腳下。只是這座山不像華山，有木有石。是土山，草略稀。華清池內景，民國入此園門時，為曲折池，有石橋橫跨。池前有三座水榭，有玻璃窗，岸後柳樹垂枝遮陰。水榭西隅，有亭式粉墻屋，回廊中拐。相傳那是楊貴妃洗澡的地方。在水榭的東角，還有壹棟樓，可以調頭走上山。山上有個老先生祠，因為我沒怎麽看山。華清池，民國水榭後面，有個房間，是衛生間。這裏有兩種衛生間，壹種是特價房，買票才能洗澡，每人壹元。壹種是普通房間，免費，遊客可以在水裏自由洗澡。至於普通和特殊的區別，就是因為這個特殊的房間，才有休息室，炕上有茶，炕上有圍巾，上面有人侍候，跟城裏的洗浴大廳差不多。休息室有壹扇開著的門，浴室就在門裏。這個水池大約三英尺見方，三英尺多深。池底用水泥鋪成，四周是白瓷磚墻。它非常幹凈。泉水從池底南壁流入，西北角有壹只眼出水，但洗澡時已被堵住。原來這裏的規矩是壹池水最多洗五個人。五個人以後必須換池子，那個眼睛是用來換水的。在華清池，民國時期的水溫比人體體溫高壹兩度。在這水裏洗了大概十幾分鐘，壹定要出來休息壹下，不然人會受不了熱氣。有三個人同時和我壹起在池子裏洗澡。過了壹會兒，他們都汗流浹背地站了起來。後人說費陽那天洗澡是“而且，因為她的慵懶，壹個丫環在擡她”“壹朵梨花帶來春雨”，真是明白無誤。然後我們去普通的房間，後面就是這個池子流出的水。溫度和清潔度都差不多，花錢也不好。這才是重點。這個池子現在歸陜西省* * *管理。男女分池洗澡，常見又特別。收的費用都壹樣，除了修華清池，這裏還有鄉村學校和果園。在這裏洗澡的人對建築成本多少有些幫助。只有壹層樓，軍政圈，在特別的房間裏，好像有很多免費的浴池。第三，華清池的歷史在西北。在水木清華找個地方不容易，而且是溫泉。所以華清池在歷史上壹直被人稱道。原來這個地方叫“驪山堂”，是漢武故事和三秦故事裏用的名字。有壹座房子是秦始皇手裏造的，也是漢武帝手裏造的。此後歷代都有建築。隋文帝曾經種了幾千棵松柏，雜樹作屋，已經很繁華了。在唐太宗手裏，先建了溫泉宮，規模不大。在浪漫皇帝唐黃明手中，改為華清宮，分為大雄寶殿(Eta Ursae Majoris Tower)、飛爽殿和皇家唐九龍殿。華清池內景，1921這個九龍廳也叫蓮花湯。安祿山這小子以前不造反，在範陽刻了好多石蓮花，魚龍鵝都被放進宮裏，唐讓他們下水，看著都活蹦亂跳的。瑞香科被堆在水中作假山，唐做了壹只鍍銀的小船在水中嬉戲。楊貴妃浴圖，民國時，他讓貴妃在湯裏洗澡，自己偷偷探視。這樣再加上人們流傳的詩詞，就更出名了。這個春天原本是在驪山上。相傳秦始皇阿邦宮的大門就在這裏。在這裏洗完澡，回頭看看當年的繁華，覺得人生真的不過如此。四。臨潼名勝雜記除了華清池還有很多著名的名勝古跡。我在五種地方誌中發現了以下內容。原來我抄了壹個單子，準備自己看。結果我壹個地方都沒去。今天把清單附在這篇文章裏，或者說是意味深長的抄襲，讓在臨潼旅遊的人可以按圖索驥。青山在縣城南三十五裏，武則天在的時候，地面湧出，兩百尺高。吳的名字叫青山。鴻門宴舊址，1936鴻門阪位於縣城東部，在公交車上就可以看到，這裏是楚王霸宴請劉邦的地方。坑儒谷位於縣城西南五裏處，是始皇帝坑儒的所在地。這塊石頭位於秦始皇陵的東部。據說秦始皇下葬的時候要放在陵墓上。到了這裏，他無論如何也擡不起來，只好放棄。這塊石頭有18英尺高，周圍有18級臺階，像壹只烏龜。大概是當年不用的石頭，沒成型就雕成烏龜了。歷山烽火樓，民國歷館，在縣城東27裏，周幽王去世的地方，在水邊。王友沖稱贊她，升起篝火逗她笑，並打破了王子的承諾。後來狗榮為幽王立了大功，卻沒有舉火相助，被狗榮殺死。故事發生在這裏。驪山，民國時期的驪山是溫泉南邊的山。秦始皇修了壹條八十裏的亭路，從古鹹陽到驪山。周朝時，李融居住於此，故名。東面是李融故城，在驪山上，老母廟，驪山老母也產於此。始於1936的秦始皇陵在縣城以東十五英裏處。這在歷史上是非常奢侈的。項羽曾經用三十萬人挖掘，然後在三月焚燒。黃巢偷過壹次。最近考古委也想試試。民國時期的周幽王墓和周幽王陵都在縣城東北25裏處。傳說只剩下壹個土堆了，周三是100步，10英尺高。以上都是著名的名勝古跡，除此之外還有新豐故城、石皇廟、伏叔太子墓、扁鵲墓、嚴豐墓、唐代三太子陵、黃巢堡等等。這些載於編年史，引人入勝，但大部分在考察時難以捉摸。就算有，也只是壹堆黃土。五、灞橋灞橋這兩個字，是充滿詩意的。古人說詩在灞橋驢背上。這灞橋怎麽會被人錯過呢？這座橋通往Xi安20英裏。據說有漢橋和隋橋。漢橋已經不可考了，大概就在附近，稍微偏南。現在這座橋建於隋開帝二年(619)，到民國二十四年(1935)已經1345年了。古往今來，這座橋壹直在維修，但它的原始形狀沒有改變。灞橋，1907，是壹個平面，橫跨巴水兩岸。據目測估計，它長約三十英尺，寬壹英尺四五英尺，離水面只有四五英尺。兩邊都是淺淺的柵欄，石欄橫著。妳不能俯下身子，但妳可以坐著。灞橋，1936橋的兩端各有壹座牌坊，上面寫著灞橋二字。橋下河床多為浮沙，堆積成壹大灘。不明的水在沙灘中間彎曲，分成幾條小溪流走。毫無疑問，自從建橋以來，河床擡高了很多。這座橋從來沒有離水這麽近過，是嗎？橋兩邊略有樹林，柳樹占了壹半。春夏之交，楊柳飛舞，行人橋上繁花似錦，回味古香古色，很有意思。橋的東端有壹個小市場，大約有100戶人家。到了唐代，官員出京，這裏被視為第壹站，所有送行的人都被送到這裏。所以，當年，走在長橋上，望著柳色和流水，離別的人們經歷了心潮澎湃。灞橋也繼承了古人的情懷，為後人所稱道。浐橋，1907，有壹條河叫浐水，上面還有壹座橋叫浐橋。灞橋的形狀和灞橋壹樣，只是短壹些。因前面有灞橋，故名溺。6.市場草圖民國隴海路西段Xi安站於2003年12月18日(1934)在Xi安北門外鋪設，同時開通物資車，計劃於12月25日開始售票。以後去西北的人，無論是去甘肅還是新疆，都可以壹路坐火車到Xi安，總會增加很多便利。Xi安以前是政府名稱，現在應該復古了，叫長安，應該是長安縣政府，就在市裏。這也可以說是長安郡治。我坐車過了二橋，看著那壹望無際的平原，露出壹圈陰影，那就是長安城，在南方不太好看。俯瞰Xi安的東門城樓，汽車從1936的東門進入，東門外還有另壹個新建的子墻。據說是民國十七年(1928)圍城後修建的，對當地人來說也是壹個沈痛的紀念。這裏的城樓很高，高達四層樓，很像北平的東直門西直門，也算是大城市的樣子了。東街，民國城裏的街道，新、舊、新。鼓樓東街煥然壹新，寬六七尺。是公路式的土路，有明溝和樹木。兩邊的購物者都有平房和樓房，賓館、飯店、澡堂、汽燈店(這是Xi安的特色生意)、長途汽車站店，都在這壹帶，大概就是遊客* * *的地方了。鼓樓，1921鼓樓西街，那是老式的。街道不超過十英尺寬，汽車剛剛通過。兩邊的店鋪十有八九都是老式的，大概是舊時代的精髓，各種店鋪都有。此外，它是壹座新建築。為什麽叫新樓？據說，當還是軍閥的時候，它本來是要在鼓樓的東面建壹個新市場的。因為建築不結實，位置也比較偏，沒幾年就把南苑門壹帶拆了，拓寬了街道。這裏的街道沒有東街寬，但是生活用品都在這裏，很多鋪面都是按照東方風格。除了這些地方，都是僻靜的地方。在Xi安這座城市裏，民國初年來西的遊客印象很深，就是這裏的街道墻壁很少抹石灰。乍壹看，土黃色從地面到屋頂壹模壹樣。尤其是走進冷冷的巷子裏，踩在香爐灰壹樣的浮土上。我壹看，四周都是淡黃色的墻，我說不出來。以前去蘇州的人總覺得街道窄，去北京的人總覺得房子矮，是壹個意思。我在長安城已經住了快壹個半月了。雖然我仍然與當地人的生活非常隔絕，但我非常清楚如何成為這裏的壹名乘客。這種乘客生活，後來者必然需要了解，所以我先把乘客會接觸的各方面寫下來。從鐘樓上看南街，民國酒店和Xi安的酒店有壹二十家，主要有西北飯店、大華飯店、西京飯店、關中飯店等。西北酒店，首屈壹指的酒店，現在有60或70間客房，包括建築，洞穴，平房和壹個大餐廳。房間裏鋪著被褥。大華賓館，僅次於西北賓館，也有床上用品。建議乘客不帶行李坐兩個地方。房間裏沒有吃的，壹天最少五毛錢，多的兩毛五。如果住的時間長，大概可以打八折。住關中之類有床上用品的酒店要便宜很多。壹天五六毛錢的房子，很適合居住。西京飯店和民國飯店都在東街，很好找。如果打算久留，可以去西北賓館後面太平巷的基督教青年會。其他地方的基督教青年會不允許帶家人，但Xi安的基督教青年會並不孤單。因此，大多數在這裏工作的東方人和他們的妻子住在基督教青年會。東街民國房價分南北院，大概每個月11元多，最少78元。菜也可以安排，分十二元和九元。最近中國旅行社在北街買地建招待所，設備完全可以預見。但我希望最好是平民，因為去西北的遊客大多是苦的。最大的是南京大飯店，西街上中西都有賣，很貴，小吃三四塊錢。其次，都在東街。北平餐廳無論大小都很好吃，也有西餐。住酒店，點壹菜壹湯，配米飯，七毛左右。(2)衛生間和理發店這裏的老澡堂很難進。不僅水不好，而且聞起來很臭。東街新開了壹家叫壹品香的，有兩個瓷壺，比較幹凈。房間是每人四十五美分。理發店，南苑門兩家，煙店街壹家最好，每家34分錢左右。昭陵六將軍之壹的Teller被拍到1938 (3)帶著古董、書籍、字帖來Xi安的人，總會買些古董字帖寄回東方。但如果妳不是行家，最好不要在意這個古董。因為店裏陳列的古董十有八九是我們店做的。現在火車過了，需要古董的人多了。他們要加工制作，要花錢，還要被別人嘲笑。所以何必呢？但是有實物，壹定要認識店主，去他們家看看。這家古董店分為北苑門和南苑門。書有商務印書館，中華書局，世界書店賣，附近也有賣舊書的店，都在南苑門，筆墨紙張也是。字帖在碑林外，有四五家專門拓碑的店鋪。(4)洋貨和銀行對進口貨的店鋪都在南苑門壹帶，日用品大概能買到，但是沒有壹等貨，價格也很貴。西藥和攝影器材也要在南苑門購買。中央銀行Xi安支行，陜西銀行是民國時期唯壹的分行。據說現在有中央、交通、農民幾個部門。銀行部在城西的鹽店街。央行的上海鈔壹般都可以用，角鈔也壹樣。西北的貨幣體系是最紊亂的，幾乎是用另壹種貨幣的方式。在Xi安城裏，除了中央銀行的紙幣之外，就是使用陜西銀行的紙幣和角鈔以及父親銀行的銅錢和大銅錢。(5)演員在易俗社娛樂場合的照片。民國時期這裏的劇場裏有三四個秦腔班，正統的，俗的。正蘇社是真正的秦腔。易俗社有壹點進步。皮春班偶有發生，但不受當地人歡迎，不會持續太久。電影院，有個阿房宮，在南苑門，放映默片。妓女店在東街開元寺，* * *從鄭州轉到下江人那裏，規矩不明。未完待續…